火锅店营销活动方案


今天给大家讲讲火锅店的客源引流操作流程。

我们遇到很多做火锅店的老板,经常咨询我们,火锅店怎么样做客源引流。估计策划的不下十多家了,火锅店,作为一个实体店,也适用我们的实体店引流技术。

我讲一下大致的操作流程:

首先还是火锅店的环境,服务,菜品,味道,这些一定得有一定的水准。不然即使引流过来,还是留不住客人。

火锅店营销活动方案插图营销方案,每天客流不断" 

首先第一步,设计引流产品

引流产品就是:锅底,一份菜,和固定基础套餐。

火锅店的毛利一般在50左右。锅底和一份菜,我就不讲了。我解释一下什么叫固定基础套餐,就是你设计一个两人餐,三人餐,四人餐。两人餐一个锅底,一荤一素;三人餐,一个锅底,两荤一素;四人餐一个锅底,两荤两素。你自己控制好成本,把它设计好。

引流产品准备好之后,接下来我们设计一个特权卡。

第二步,设计特权卡

特权卡正面,就是logo+特权卡3个字+卡编号!

特权卡的背面,就是用卡须知+营销微信二维码+地址电话!

用卡须知写三条:

1.凭此卡,每周免费送你一道菜和锅底。

2.凭此卡,送您12次固定基础套餐免单机会,正常消费一次就可以激活一次,来几人送几人套餐。

3.这张卡必须扫码激活使用。

印制3000张特权卡。

第三步,发卡

发卡方式一:每天自然进店结账的客户,每人发一张。

发卡方式二:把这张卡挂在团购类网站上,10元1张出售,客户买了这张卡之后,就可以享受卡上面的权益。

发卡方式三:在朋友圈里面,告诉顾客,我们搞活动送一百张VIP特权卡,凭此卡,吃火锅,可以享受上面特权。你想得到这张卡,请组建一个四人的好友群,然后拉我进群,群成员每一位都可以得到一张我们的VIP特权卡,以后吃火锅就可以享受特权了。

一年365天,反复做这个动作就ok了。

把火锅店的客户基数做到5千一万规模,客源问题就彻底解决了。

前提是,环境,服务,口味,一定都要跟上。

我们做这么复杂的设计,就是为了给顾客,制造理由和情绪,进店并买单!

特权就是理由!

能占到便宜,就是情绪!

人所有的行为都是理由和情绪主导的。你不主动给客户制造理由和情绪,客户是不会行动的。

通过上面的设计,既可以抓取客户的微信,又帮助客户制造了很多理由和借口进店消费。

火锅店营销活动方案插图1

在微信端持续朋友圈输出和一对一互动,牢牢占据客户的生活,客户的注意力,客户的时间。

当客户想到吃火锅,他第一个就会想到你!

营销就完成了。

创业者朋友,请注意!

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火锅店营销活动方案插图2
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我是石高峰,9年实战创业者,【高峰会】大当家的,互联网项目投资人,搜索营销获客专家,曾零售出产品超650000+件,《年赚30万+实操手册》作者,为个人创业者/实体店/中小企业,提供引流获客的营销咨询服务!

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