副业成潮,想自己开个小店!


从996到脱发,从“精致的穷人”到人均负债12W+,从加班狗到社畜,打开用信用卡分期买来的手机,随便搜一篇文章无一例外都在讲述这届年轻人生活的不易。细细观察,没有人哪个年轻人停下来思考自己的人生,因为人生太薄了,一思考就看到了人生的底色:我太难了。

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生活不易这是客观现实,副业变现则是自我救赎。作为当代成年人,已经没有奔溃的理由了,每一副精致的职场面具背后都有另一份工作在支撑。据有关数据调查显示,搞副业的职场人数已经超过了8000万,也就是说约有8.2%的职场人拥有副业收入。

副业刚需,俨然成了当今主流的生活方式了,用不太难的副业手段来改变太难的眼前生活。如今,一人身兼数职在职场打拼。你很难想到和你一起看李佳琦直播的同事,她得副业收入是工资得数倍,你很难想到一个闷骚的程序员竟然是叫好又叫座的脱口秀演员,你也不会想到一个产品经竟然是一家串店的合伙人。

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如此看来,开展副业已经是每个成年人的自我觉悟了。但是,面对形式多样的副业又该如何选择倒是个问题,在这里,我给大家做了一个的盘点。根据自己的实力与兴趣入坑,然后进行深耕,定会有所收获。

01、创作与自(新)媒体

移动互联网的到来,最大的改变就是兴起了自(新)媒体,从文字到视频再到直播,每一次风口的改变都能带火一批自媒体人,短短的数年间,培养出了10W+与咪蒙、2000万与Papi酱、民间爱迪生与手工耿、OMG与李佳琦。如今,自(新)媒体不再是一个简单的主业附属了,已经发展成为逐渐完善的产业了。在互联网技术发生变革的今天,再加上5G的加持,自(新)媒体成为求职或者副业的首选。

02、体力与时间

这种的兼职可以算得上副业中的鼻祖,以其门槛低、易操作、门类多、收效快的特点,吸引了不少的拥趸。只要你身体好和时间充裕,总能找到一份兼职,比如发传单、扮人偶、送外卖等。

03、技能与知识

这是副业的高阶阶段,对于博览群书或者有一手好活的朋友来说,同样可以进行变现。网上卖课程、线下做分享、私域搞流量,都是很好的变现的方式,这里主要就看你自身的实力如何以及包装营销的功力了。

04、资产与出租

这个就属于神级操作了,也就是大家口中所说的躺着把钱赚钱了。如果你有闲置的房产或者资产,可以通过出租来获得收益,不过,这种类别的副业离大部分人有点远,同时我们这么努力不就是想过这样的生活嘛!这样的副业略过,暂且不表。

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05、店铺与生意

如果你有渠道或者人脉圈子比较广,可以做些小生意,卖点水果、鞋袜等,现在电商服务平台也很完善,搭建一个自己的小店也不是难事,重要的是做好平台的运维。

通常来讲,副业的分类基本就这些,根据自己的兴趣选择入坑,进行精细化深耕,定会有所收获。

在众多的副业种类中,开一家小店的比例占据榜首,高达26.8%,次之则是以自(新)媒体为主的副业需求,占比超过10%。尽管在电商和房租的冲击下,实体店铺发展艰难,但是对于大部分想搞副业的人群来说,开一家小店的热度不减。

对于大部分人来说,开一家小店可以满足对美好生活的想象,尤其是对文艺青年来说,开一家书店、开一家小酒馆、开一家咖啡店、开一家奶茶甜品店等等,可以说是一生的追求。同时也印证了一个想法:给自己打工强过给别人打工,再小的老板也是老板。

虽说理想很美好,但是现实很残酷。

我们先来认识一下这个数据:80%。什么意思呢?根据调查显示,80%的小店都没有挺过一一年的营业期,也就是说大部分小店都在一年之内凉凉了。为什么会有这样的结果呢?背后的原因倒是没有大家想得那么复杂,总结起来就是一句话:没有做好准备。

俗话说得好:开店容易守店难。开一个店,无论大小,大部分人都可以开起来,但是把它经营下去并且盈利,却不是一件易事。很多人,只想着开店,对于店面运维的细枝末叶不去关心,闲暇之余和闺蜜喝个下午茶或者和朋友哥们儿撸串喝酒,这样的话,开店只是脑海中的一个想法。

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尽管有高达80%的失败率,只要你做好准备工作和日常运维,开好一家小店也不是一件难事。那么准备工作有哪些呢?平常运维需要注意什么呢?接下来,一一分享。

01、开店前的思想准备

在开店前,一定要开诚布公地和自己好好地聊一聊这个问题:我真的有兴趣开小店吗?千万不要头脑发热,这时候冷静下来好好想想这个问题。把这个问题想通透了,后面的路就好走了,到时候不管开不开,对这件事情你都有一个理智的清晰的看法。

这个问题包含了三层意思,第一层意思是针对顾客的,第二层意思是针对日常运维的,第三层是针对你的开店目的。

先来说第一层意思。既然开店,就要面对众多的顾客,服务好他们,让他们对你的店铺感兴趣,认同你,并且愿意下单。你要明白,在众多的顾客中,有很多顾客在购买商品的时候会很麻烦的:他们会和你砍价、他们会挑商品的缺点、他们会让你搭点赠品、他们和你聊了大半天又不买等等,这样的场景几乎每天都在上演,你真的想好去应该这样的问题了吗?

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接下来说第二层意思。开店就意味着处理很多事情,包括进货打包装、装修买货架、办理证件、应对工商税务消防安全卫生的检查等等,这些事情无法回避,你必须直面去处理。有时候这些事情没有三五次是解决不了的,那么你到底有多少耐心去解决呢?

这是第三层意思。对于开店目的,基本上有这么几种:当个小老板、情怀落地、做行业标杆,选择的目的不一样,店铺的操作方式也不一样。要想让你的店铺快速地跑起来,开店目的必须明确,千万不要随时更换,这会牵扯到后期的运维成本。

以上,只是关于开店兴趣这个问题所包含的三层意思,不知道你还有没有兴趣,如果有的话咱们继续聊,接下来说说开店前的筹备工作。

02、开店前的筹备工作

如果你对开店这件事,已经想得比较清楚明白,那么再来看看筹备工作的的这些事情吧。

你的兴趣点或者擅长领域

小店的经营模式一般来说比较单一,这就决定了你要把有限的资源和精力集中在某一个点,这样的话,火力集中,效果才会出众,最好的做法就是从自己的兴趣爱好入手。比如,你对甜品烘焙有了解,可以开一家甜品店;你书籍出版有了解,可以开一家书店;你对酒类有了解,可以开一家小酒馆。尽量把你的优势发挥到最大,切不可人云亦云,奶茶店虽火,但是你只是喝过几次就要开奶茶店,显然太冲动了,店铺的经营品类一定要明确。

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店铺采取哪种经营模式

就目前情况来看,小店的经营模式主要分为三种:个人经营、合伙经营、加盟经营。哪种模式好呢?没有绝对的优势和劣势,要看实际情况。

如果你实力够强大,那么可以一个人经营小店,自负盈亏,不用担心利益分配,同时承担的压力也不小。

如果你有志同道合的朋友,不妨合伙经营,这样每个人不用承担很大风险和压力。但是每个人的职责要明确清晰,每个人的利益分配要明确清晰,不能只在口头上说,要以文字的形式定下来。千万不要因为利益分配和工作职责弄翻了,最后朋友都做不成。还是那句话:朋友不共事,共事不朋友。这一点一定要想好。

至于剩下的加盟模式,你只要明白一点就可以了,那就是加盟真的不挣钱。如果你加盟成熟的品牌,比如肯德基这样的品牌,可以保证你不赔,但是也挣不了大钱,同时加盟条件很高,很多人都会被拒。如果加盟当地的品牌,他考察你,你也要考察他,毕竟是双向考察嘛。其中硬性条件就是这个品牌最起码有三年以上的营业时间,否则的话就不用考虑了。

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以上就是关于经营模式的部分,总结起来就是一句话:加盟要有机会,合伙要有缘分,个人要有实力。

市调,摸摸市场行业的情况

这一步必不可少,这可不是坐在家里脑子随便想一想,也不是网上看几篇文章就能解决的,更不是走马观花式的逛逛街。一定要亲力亲为,去你的竞争对手那里多看看,摸清这个行业的底。

比如你想开一家小菜馆,最起码在你选址范围内的菜馆都要吃一遍,看看菜品的口味、价格、上菜速度,服务员的服务态度,营业时间,餐馆特色等。对比客流量,看看工作日和非工作日,中午和晚上,外卖取餐多不多等等,各种细节都要记下。晚上晚一点去的话,对照取餐流水单号,大概可以估计出一天的流水,那么自己的店面应该如何设计,心里就有数了。很多小店都没有重视这个环节,以至于后期做起来大费周折。

财力,有多少钱做多少事

众所周知,小店的资金投入范围比较宽广,可以是三五万,也可以是三五十万。自己手里有多少钱就开多大的店,不要为了撑门面,硬凑钱加大投入,这就增加了投入成本,加大了运营的压力。同时,不管你准备了多少钱,手里一定要留足备用金,这一点很重要。

选址,地段、地段还是地段

在房产界,无论是对开发商还是购房者来说,都是至理的指导原则。那么,对于开店来说,同样适用。选址的时候尽可能靠近好地段,这样会让你的店铺在导流方面省不少力。千万不要相信“酒香不怕巷子深”的道理,在如今快节奏的时代,大家看到的不一定能够记住,更何况看不到呢!

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另外,如果你的位置比较偏的话,即使做电商也不占优势。刚开店,订单量不多,没有快递公司想和你合作,快递员也不愿意跑那么远去揽件。

办证,个体还是公司

经营类目想明白了,经营模式也确定了,店铺位置也选好了,接下来就开始办理证件了。至于办理个体还是公司,也是一个棘手的问题,因为这会牵扯到后期的税费问题。

举个例子,个体户一般是税务机关根据其所在位置、规模、销售商品等因素估算的销售额予以定税,不论当月的收入多少,有无收入都要按定税金额来交税。公司则要求企业自己申报的收入来交税,如果季度收入不超过9万元可以享受免税优惠政策。

装修,一定要夺人眼球

店铺装修一定要在门头店招上花点心思,让顾客在一眼就能看到你的店,并且记住你的店。颜色选用一定要选用亮色显眼的,你可以在店铺周围看看,大家用的什么颜色,你选一种突出的颜色,这样你的店铺才会显眼。同时LOGO设计尽量避免轻色系。

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渠道,打通经营的上下游

选择一个好的渠道,会让你在后期经营省力不少。比如,你要开一家服装店,如果找到了好的渠道,不仅可以拿到最新款式,还可以延迟付款,同时价格也给到了最低,这对于新店来说,绝对是最强助攻,即使你搞优惠活动腰杆也直。再比如,你谈一家快递公司,无论是揽件还是价格,都给你最优解,这不就是一件利好事情吗?

在开店前,这些渠道一定要打通,能争取的尽量争取,对于刚营业的小店来说,会减少很多压力。

以上,就是关于开店前的准备工作。每个人都有很好的想法,但是要有充分的准备,这样你才能跨过第一年的生死关。

03、开店中的日常运维

第一批顾客从哪里来

所有的准备工作做完以后,就要开门营业了。那么怎么吸引第一批顾客呢?无外乎就是做活动了,具体的活动做法就不展开讲了,可以参照双十一电商的玩法。

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这里需要注意的是,第一要让顾客感受到真实的实惠,少玩点套路,第二则是量力而行,不要因为搞优惠活动把自己搞垮了。

就拿我来说吧,11月份的时候,我搞了一个1元拼团买瓜子,考虑到平时没人关注,即使这样的活动也不会有人参加,随手就发到微信群了。压根不在乎这件事,晚上回去了才想起来,打开一看,竟然有10多单,虽说瓜子不贵吧,也是一笔不小的支出。从此以后,搞这类活动谨慎了不少。

模仿与差异化

刚开始营业,摸不着门路的话,那就模仿。看看周围的商家都是怎么做的,那你就怎么做,出不了彩,但是可以保证你不出错。在不断的模仿中,逐渐做出差异化,比如服务形式、优惠力度等等。

客流、物流、财流的循环

客流是我们开店的根本,从第一波通过优惠活动积累起来的客流,要慢慢地做到第二波,第三波,客流上来了要把物流带起来。如果你是做餐饮的,就要顾客把食物吃掉;如果你做的是杂货铺,就要把产品带出去。所以,客流很重要,但不要单纯的看重客流量,得算好账,把物流带出去,把财流留下来。

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在这个过程中,你在不断地调整你的商品、价格、服务、宣传等,成为一个正循环。

04、开店后的日常工作

口碑,让店铺自带流量光环

后期的经营重点就是维护好你店铺的口碑。好的口碑,可以让你的宣传省很多事,同时可以进行批次扩散,让你小店在区域范围内成为焦点。但反过来,好的口碑如果经营不善,即使出现一点点瑕疵,也会带来很大的影响。

营销,让顾客活跃起来

开店后不要只是在在开业的时候搞一次就没事了,应该形成系列的,主题的,甚至是形成自己专属的营销活动,不断地刺激顾客,让他们活跃起来。比如,可以定期开展会员日这样的活动。

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以上就是关于如何开一家小店的内容,细心的朋友会发现,开店前准备的内容相当于后两部分的内容,可见准备工作的重要性,那一个环节都不能缺少,否则在后期调整会增加成本。总之,开小店总结起来就是四个字:简低变慢。

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简:简单简明,模式单一,低价买入,高价卖出,赚取差价利润

低:门槛低,条件宽,同时竞争激烈,好的创意容易被复制

变:时刻在变化,市场,品类,价格等等

慢:别着急,用心经营,一年是生与死关头,三年——五年之内要健康地活下来 五年之后要寻求发展。

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小店不一定要连锁,不一定要成为行业领军者,做一个精致的,享受的,也是一生的趣事。小店很精彩,很丰富,也可以讲很多故事,值得我们去思考与追求。

最后,祝,想要开店的和已经开店的伙伴们生意兴隆,财源滚滚!

创业者朋友,请注意!

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