夜市小吃卖什么好?


摆地摊卖什么火?这6种夜市小吃深受喜爱,成本不高,味道好。前几天在网上看到一个段子:有些事情都是冥冥之中都安排好的,上半年大家都在家苦练蒸馒头、做凉皮、发发糕、烤蛋糕、炸油条等各种美食本领,原来是为了下半年出来摆地摊……不得不说,今年是特殊的一年,上半年全民厨子,下半年全民摆地摊。

夜市小吃卖什么好?插图

那么问题来了?摆地摊卖什么火呢?在我的印象中,夏天的地摊其实就是夜市小吃摊,各种地摊里也只有小吃摊的生意是最火爆的,夜市小吃基本上等于老百姓的深夜食堂,从夜市小吃的受欢迎程度讲,摆地摊卖夜市小吃应该是不错的选择。

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小吃是最能代表地方特色的美食,几乎每个地方都有代表性的小吃,各种小吃琳琅满目,那么该如何甄别,选择哪种小吃会比较好呢?首先我认为是门槛要低,不管是技术门槛,还是成本门槛皆是如此,其次是味道要好,这样才能长远发展,不能做一锤子买卖,最后,利润要高,毕竟摆地摊的初衷还是为了赚¥。

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综合以上几点,今天和大家分享6种深受喜爱的夜市小吃,成本不高,味道好,摆地摊最赚钱的6种小吃,门槛低,利润高,难怪有人辞职摆地摊,一起来看一下吧。

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01小龙虾

今年的小龙虾可算是小吃界的一枝独秀,往年多用于出口的小龙虾,今年由于上半年的特殊原因,大部分改为内销,因此今年小龙虾的价格可谓空前便宜,让很多爱吃小龙虾的人不用担心腰包,小龙虾吃到饱。小龙虾一般有麻辣、蒜香、十三香这几种口味,每一种都让人欲罢不能,网红、明星直播带货#618好物趋势#几乎场场都有小龙虾,我也多次剁手,看网上小龙虾卖得有多火,就知道摆地摊卖小吃也差不了。

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福伦达58/1.4SL II S的视界

02水果

水果酸甜多汁的特点,特别适合夏天的夜晚,营养丰富,热量低,很受大家欢迎,不过有一点,水果用来摆地摊还要有卖点,最近小吃界很受欢迎的水果摊位是这样经营的:各种水果洗净、切好全部摆出来,让食客自己挑选,选好之后称重,统一售价,这样花一份¥就可以吃到多种水果,比传统的水果摊位生意要好很多,并且随买随吃,不用等到回家洗了切了才享用。

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什锦水果

03烧烤

烧烤一直是小吃界的扛把子,尤其是到了夏天,更有“无烧烤,不夏天”的说法,多少次夜跑,跑着跑着就被空气里弥漫的烧烤味劝降了。烧烤的受欢迎程度是不言而喻的,卖烧烤很少听说有人赔,不过烧烤的技术门槛相对较高一些,一个人很难独立经营,需要有人帮忙,选择起来要相对慎重些。

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小破相机里的大巴扎集市,一月初。城市是个抽象概念。但有了人的讲述,城市能变得五光十色,又温情动人

04奶茶

小吃不仅要有吃的,饮品也少不了,夏天比较受欢迎的饮品,除了肥仔快乐水,还有什么比得过奶茶呢?门槛低、利润高、味道好说的就是奶茶。

05冰糖葫芦

如果说奶茶、烧烤是大人的深夜食堂,那么冰糖葫芦算得上是小孩子舌尖上的美味。夜市上不容忽视的一类人群——小孩,冰糖葫芦正是迎合了这类人群,而且卖冰糖葫芦对于经营者来说也是最方便的,不用现场制作,提前在家做好,在夜市上只管收米即可。

太喜欢这个歌了

06臭豆腐

臭豆腐虽然名字俗气,但是外陋内秀,是一种极具特色的经典传统小吃。经营起来也比较简单,豆腐是提前处理好的半成品,料汁也是提前制作好的,有食客上门,只需要把豆腐回锅热一下,拌上料汁即可,这闻起来臭,吃起来香的臭豆腐是每个夜市的标配,没有臭豆腐的夜市是不完整的,市场还是很大的。

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