餐饮项目创业,加盟连锁店和自主单干,哪种模式好?


创业的方式有很多,在餐饮行业投资创业的朋友可以自己的单独开店也可以选择加盟的形式开店。

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大家都知道餐饮行业的投资并不高,即使是加盟开店资金压力也不大,还会有专业的团队扶持,但是自己创业也会更自由,那么,究竟做餐饮究竟是单干好还是选择加盟的形式开店好?高峰帮你来解析:

一、加盟的特点

1、一个成熟品牌的市场影响力,开店初期得到各种扶持

其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业,菜单设置,餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。这些的确可以让人在开店初期少走弯路。

2、成功的经营管理

对于加盟连锁品牌,加盟者可以用很短的时间,很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识,可以让自己少走很多弯路。投资餐饮加盟商可以花更少的精力去拥有加盟总部的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有经验的人来说,可以在较短的时间内入行。

3、收益保障

强劲的消费市场是餐饮业旺盛的保证。有了这强有力的支撑。根据有关统计数据显示,一般经营稳定的商场商铺收益率在6%至9%之间,但独立街铺的收益会在15%至17%之间。从这些方面来说,对于中小投资者而言,恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。餐饮加盟项目的最大优势在于,投资周期短、见效快,做餐饮是众多创业者首次创业的最佳选择。

二、单干的特点

1、开一家传统的线下实体店跟加盟相比,区别在开店前期会经历比较长时间的煎熬。

没有了连锁品牌的各项扶持和帮助,所有的流程都在自己跑,办理营业执照、选址、装修、确定店名开业促销等等,每一项琐碎的工作都要耗费巨大的精力。而在店开起来之后,店面的运营,不管是加盟还是单干都是要不断摸索的。

2、去除实体店创业,很多创业者都在选择互联网餐饮进行创业

互联网餐饮跟传统的餐饮有很多的不一样,最重要的一点是利用互联网来引流。比如买米粉的某牛堂,卖煎饼的某太吉、某爷牛腩、某少爷肉夹馍等无一不是利用夸张营销、眼球经济等互联网营销手段来引流。但这种注重网络体验而不重实在的食品体验引流模式的可持续性并不强,对于没有创业经验的人们来说,这期间会有很多的未知因素无法预料,也无法控制。没有人帮忙出谋划策,和承担风险压力也会更大。

创业说到底就是为了能够赚钱,在餐饮行业选择单干还是加盟都各有好处,根据自己的实际情况选择合适的才是关键,在创业路上才能更好的发展,开拓自己的市场。

创业者朋友,请注意!

曝光【引流赚钱高手的秘密

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