开餐饮店要有好营销,好点子不等于是好营销!


很多餐饮老板认为,好的点子就是好营销,其实好的点子,好的噱头,只是营销体系中的一个点,仅仅是一种手段而已。

能否起到好的作用,是靠合理的营销体系来支撑,如果没有环环紧扣的营销策略,没有营销体系的循环,只靠一个点子没有持续性,也不能达到好的效果,一个点子属于一时之计,很容易被竞争对手模仿复制,顾客对此也会产生疲劳感,长期去用起不到效果。

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一个好的营销方案应该是环环紧扣的,做完一个接着做下一个,通过引流吸引潜在顾客进店消费,再讲良好的服务和核心竞争力传递给顾客,这样做比一个点子更有效的落地。

也有餐厅系统的做了营销,营销方案高大上系统复杂,但做了还是没有效果,为什么?

其实这项有一个误区,营销永远是合适最好,而不是统一的模本,或者高大上的系统。

因为每家的餐厅情况不同,地域不同,发展阶段不同,经济压力不同,顾客群体不同,管理执行效果不同,要采取的营销策略也不同!

这是为什么很多企业找陈叔设计方案的原因,这些都要提前排队等待,就是因为一对一设计对症下药。

要具体问题,具体分析,具体诊断,具体设计方案。

餐厅想要生意好,想要持续火爆,就要打组合拳,要想营销取得好的效果,就需要持续性的去做,一定要制定好营销节奏,也就是说在不同阶段,不同时段,需要与之匹配的方案和规划,规划分为长期规划和短期规划,一周内的营销与一年内的营销都需要规划。

营销对于一家餐厅非常重要,营销方案设计需要专业性强,如果你在餐厅还在打折促销降价,认为这就是营销,请及时更正错误的理念和举措,不然带来的依然是错误的打法和方向,只有正确的营销思维,正确的营销措施,才让自己的餐厅在竞争激烈中脱颖而出,才能让你的餐厅生意红红火火。

创业者朋友,请注意!

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