只有做到这三点,才能真正的开好一家饭店!


前段时间朋友去旅游,自从旅游回来就非要开一家饮品店,缘由是那边的饮品店不光有特色而且味道好,更重要的是我们这根本没有。她觉得开一家这样的饮品店在我们这肯定能赚钱。

其实有很多人开饭店都和我这个朋友一样看着别人开饭店挺好挺赚钱,自己就想开一家。但当投奔到餐饮行业里面来才发现餐饮行业根本就没有像自己想的那么简单。

所以说:开饭店开着简单,做起来难!

因此,想要开好一家店,除了要有超越商业的情怀,更需要科学的策略和方法。许多人不学习开店的基础知识和技巧,有了点儿闲钱就想开店,这种心态是不对的——这也是为什么经营状况良好的店越来越少、而“旺铺转让”这几个字出现得越来越多的原因。

如果你没有做好开店的相应准备,没有学习开店的基础知识和必备的一些技巧,而仅仅依靠头脑发热或自我感觉去开店,你成功的几率将会非常的低。

所以,想要真正开好一家店,你必须要做好以下几点

1、一家餐厅要想赚钱,首先就是要有好的菜品,菜品是开饭店的根本,没有好的菜品一切都是空谈,所以说打造出好的菜品是关键。

2.要学会复盘,才不会崩盘,身为老板的你每天无论有多忙,都要抽出半个小时的时间来总结今天的工作,这样才能发现问题,及时解决。

3.问路才不会迷路,自己迷茫了,自己不懂的就要找别人学习取经帮你参谋指点。高手比你看得更清晰看得更远,高手帮你理清了思路,只要按照师傅的指导,认真的执行每一件事,并且每件事都会得到结果,让你有一种开店老手的感觉,能够明确的知道自己还有哪些没做好,有哪些做了下一步应该怎么做,做好这些赚钱才能水到渠成。

所以说开饭店看着简单其实复杂的在后面,只有真正的弄明白了才能赚钱!

创业者朋友,请注意!

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我是石高峰,9年实战创业者,【高峰会】大当家的,互联网项目投资人,搜索营销获客专家,曾零售出产品超650000+件,《年赚30万+实操手册》作者,为个人创业者/实体店/中小企业,提供引流获客的营销咨询服务!

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