瓦伦丁小麦啤酒5l(中国超市的德国啤酒真的源自德国吗?)

2022年 4月 20日15:33:17生活3阅读模式

能喝的中国人救活了德国快倒闭的啤酒厂!而中国超市的德国啤酒真的“源自德国”吗?

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众所周知,
德国人爱喝啤酒
而酿啤酒的手艺也是一绝。
全德国共有大大小小的酿酒厂4000多家。
据统计,德国人每年人均要喝掉200多升啤酒
而这个量足以填满一整个浴缸!!!

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在这些酿酒厂中,有许多多年来一直在沉溺在过去的辉煌中而停滞不前。
而在东德的德累斯顿有一个小酒厂叫Feldschlößchen,它机智地在同样爱喝啤酒的中国人身上看到了商机。

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“中国人闻着酒香来到了我们门前,
我们又岂能闭门谢客?”

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△ Feldschlößchen酿酒厂特意为了与中国往来,建了一个新的仓库。(图片来自:DirkSukow)
由于亚洲国家对于德国啤酒的需求量日益增长,Feldschlößchen酿酒厂甚至为中国生意扩建了一个仓库。为此他们还特意聘请了两位中国的同事YuanFang(35)和GuanhuaSun(32)来打理中国业务。

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△ Feldschlößchen酿酒厂在德累斯顿。(图片来自:DirkSukow)
Feldschlößchen的老板Mike Gärtner(51)说:“2013年的时候我们厂只有几个集装箱那么大,后来越来越多的人来找我们合作,我们的生意越做越大。当然,这一切也托福于,中国人好我们这口!”

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△ 在中国贩卖的Feldschlößchen的罐装啤酒。(图片来自:DirkSukow)
为了迎合中国人的取向:罐子上保留了尽可能多的德语,只有成分部分使用了中文。
Feldschlößchen酿酒厂每年要向中国出口60万公升的啤酒,占他们总产量的三分之一。也正是因为这样傲人的业绩,使得它们的啤酒成为了德累斯顿无可争议的第一位。而他们也是德国最大的出口中国的酿酒厂。

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△ 在这里每天能产出几十万罐啤酒。(图片来自:Dirk Sukow)
而Feldschlößchen的啤酒在中国被叫做“费尔登堡”,而且一定是装在罐子里被贩卖的。这不同于他们在德国的包装,但是中国人喜欢德国啤酒被装在罐子里,只有这样才能确保它确实是进口自德国的啤酒,不是假货,也和普通的国产酒长得不一样。

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△ 供应给中国的啤酒种类很多样,这些品种都是和德国的一模一样的。(图片来自:DirkSukow)
甚至在北京很多精致的小餐厅里都换上了带着费尔德堡标志的小酒杯。Feldschlößchen的老板MikeGärtner骄傲地说:“这样一个小酒杯大概要1.5到2欧一支,很受餐厅的欢迎。这表示这家餐厅供应来自德国最好的啤酒。”

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△ 张永源(39岁)是费尔德堡的大客户,在中国深圳经营了连锁KTV和酒吧,向费尔德堡订购了20万升的罐装啤酒。(图片来自:DirkSukow)

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△ 费尔德堡的老板亲自检查酿酒状况。(图片来自:Dirk Sukow)

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中国超市的德国啤酒真的“源自德国”吗?

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相信在德国的小伙伴们多半都有这样的经历:
总有国内的爱喝酒的亲戚
发来中国超市的易拉罐啤酒照片,
然后询问:
“这啤酒你在德国见过吗?”
事实上德国出口较多的啤酒品牌和德国本土超市里面还是出入很大的。
所以在面对这些问题的时候,小编一般用沉默代替所有回答。Hmmmmm……
 

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