美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

2022年 5月 11日20:11:20科技39阅读模式

燃气灶应该怎么选?油烟机应该怎么选?烤箱怎么选?蒸箱又该怎么选?很多朋友费劲心思,又是看评测、又是问朋友、又是多渠道比价,最后都买回家了,却发现厨房空间不够了!根本堆不下这么多东西!如果你也被以上这些问题困扰着,不如了解一下把这些功能融为一体的集成灶。

美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

我们今天开箱的这台产品是美的新一代顶侧双吸集成灶LS5。

顾名思义,集成灶最大的特点就是高度集成,对于厨房空间偏小、各种厨房电器不知道如何选购,以及担心电器过多把厨房搞的太乱的用户,集成灶是更适合的选择。

安装&售后

这款美的LS5采用的是左烤右蒸的设计,顶部则是烟机和灶具。

美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

整机的用料和做工都是很不错的,所呈现出的质感也很棒。可能有很多朋友会担心集成灶的某一个功能坏了,是不是要整台都要换掉?其实每个品牌的产品是有差异的,以这一款为例,它是模块化的设计,功能模块之间不受干扰,哪里坏了修哪里。

而且美的的售后服务质量还是不错的,这款产品的质保政策是6年包修,我们也查询了行业内的其他品牌,基本都是3年或者5年。额外多说一句,大家要注意包修和保修是有区别的。保修是收取材料成本费、有偿上门服务;但是包修是部分配件、上门免费。

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烟灶体验

我们先来看它的烟机灶具,和传统分体式的烟灶相比,它在产品构造上的优势非常明显。这台集成灶的高度只有1.3米左右,在使用的时候,使用者头部的高度是要高出烟机的,所以油烟根本无法到达头部。

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比如一些精致女性,即使是画了美美的妆,在厨房也不会受到油烟的侵蚀。

这款美的LS5的顶部和侧面都设计了吸烟口,官方称作为双吸防逃逸,这个功能在集成灶品类中是首创,我们在其他品牌的集成灶上还没有见到过。

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做个测试,我们在锅内点燃了一枚发烟片,能够看到浓烈的烟雾扩散出来之后,迅速被侧面的吸烟口吸入,小部分逃逸的烟雾又被顶部捕捉到。也是因为这种设计层面上的优势,理论上来说,它的吸烟效率要高于传统的单吸烟口集成灶。

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此外,这款美的LS5集成灶搭载的是变频电机,风压也是做到了千帕级别,再加上直排风道设计,这几点都是非常重的要。

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对于高层的楼房住户来说,尤其是晚上五六点,做饭的高峰时期,烟道很拥堵。在这个时候如果排烟能力比较薄弱的话,非常有可能排不出去,甚至是油烟倒灌。这款集成灶我们也体验了几天,没有发生上述的这些问题。

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传统的分体式烟机用久了脏了,需要请专业的师傅上门清理。如果是自己动手,困难程度和清理用时也会直线上升,清理了数个小时的油烟机,但是内部还是有大量的脏污残留和很浓烈的油烟味。

美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

相比较之下,集成灶的清理要简单的多,刚刚的烟片燃烧在烟机上留下了很多的脏东西,表面的污垢只需要用抹布一抹即可,至于内部的污垢,可以使用它的灭菌蒸汽洗功能,它会将水加热形成高温蒸汽,在内部循环,去除油污,然后再从内置的管道排出。

美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

整个过程只需要轻轻按一下按钮,只需要等待8分钟即可使机器焕然一新,保持烟机持久大吸力;而且因为采用的是高温蒸汽,灭菌率能够达到99.99%,洗净率能够达到99.1%。

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蒸烤箱体验

接着来看这款集成灶的烤箱和蒸箱,独立式设计的优点是不会串味,而且烹饪效率更高,左边烤,右边蒸,互不影响。蒸箱的容积是38L,烤箱的容积是30L,单拎任何一个都要比普通的台式蒸烤箱容量更大,同时蒸烤2到3个菜品是没问题的。

美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

用过蒸箱的朋友或许会深有感触,对比使用明火去蒸,蒸箱更安全、更便捷,而且菜品的口感也会更好一些。美的LS5右边的蒸箱,可以调节130℃的高温蒸和95℃的亚沸纯蒸,这两个功能各有各的用处,比如130℃的高温蒸可以促进紫薯中花青素和多糖的释放,花青素的功效就不用多说了吧,根据这篇《花青素对人类健康影响的研究进展及其前景》的论文中有指出:花青素的抗氧化性能是VE的50倍,VC的20倍。

美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

此外,95℃的蒸汽可以避免蛋白质因过度烹饪导致起泡、凝固、变硬的情况,这个设计还是比较符合当下健康生活理念的。左侧的烤箱是上、下、右三侧都有发热管,受热均匀,可以更好的实现热风循环。

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当然了,如果是新手的话,可以使用手机和集成灶碰一碰,通过NFC进行连接。然后点击底部的“整餐推荐”按钮,选择就餐的人数、喜欢的菜式、喜欢的口味,App会推荐一些符合的菜品,并附上食谱和制作办法。不仅帮助了新手学着做饭,还解决了今天吃什么的千古难题。

美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

它还有一项功能叫作“一食百味”,对着食材随手一拍,App会自动识别食材,然后推荐出多种做法,可以自由选择。

总结和推荐

好啦,以上就是对于美的新一代顶侧双吸集成灶LS5的开箱体验。我们认为,高度集成一定是未来厨房电器的发展方向,集成灶这类产品也会逐渐被更多的消费者所认可。

美的灶具(美的集成灶LS5开箱评测,首创顶侧双吸设计,油烟零逃逸)

这款美的集成灶LS5的定位是偏向于高端的,它的优势在于,细节和人性化方面做的很出众,比如双吸防逃逸、灭菌蒸汽洗等等。综合来说,如果有需求的话,建议大家多了解一下这类产品。

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