在本地时间10月22日的黄昏时分，日本天皇德仁在东京皇的神圣殿堂举行了庄重的“即位礼正殿之仪”，正式宣告登基。紧接着，在当地时间晚上7点20分至10点50分之间，天皇夫妇在宫中举行了盛大的“飨宴之仪”，以此宴会款待了来自世界各地的贵宾，共同见证这一历史时刻。
向日本媒体透露，他们希望宾客们能够品尝到日本的山珍海味。为了体现这一想法，准备了诸如烤鲷鱼、蒸鲍鱼、虾和松茸清汤等豪华菜品。对于不习惯和食的宾客，皇室也特意准备了包括牛肉芦笋卷在内的西餐，餐具上更是装饰有象征皇室威严的菊花图案。对于素食者，菜单中也特别安排了不含牛肉的菜品。
皇室还为宾客们准备了丰富的饮品。其中，日本清酒自然是不可或缺，同时还有高级法国红酒等。从这份精心准备的菜单中可以看出，皇室为晚宴付出了诸多心血。
开胃菜：烤鲷鱼、蒸鲍鱼、鮟鱇肝；醋拌凉菜：贝类、比目鱼、鰙鱼；烧烤：牛肉芦笋卷；热菜：茶碗蒸中加入的白云金丝鱼；油炸物：油炸蟹、鸡肉、鱚鱼；什锦菜饭：鲷鱼肉松、竹笋、鸡蛋丝等盖饭；汤：松茸伊势龙虾清汤；甜品：甜瓜和日式点心；饮品：日本清酒、红酒和茶。