10781.1固态法白酒标准是纯粮吗(一级和优级区别)

生活小分享的酒文化源远流长,白酒作为独特的蒸馏酒,在人的日常生活中扮演着重要的角色。

每当劳累一天或与朋友欢聚时,人们总喜欢斟上一杯小酒,享受那份微醺的惬意。坐在自家的餐桌前,品尝着媳妇精心准备的佳肴,再倒上一杯美酒,此刻幸福感满满。然而市面上的白酒种类繁多,其中不乏掺杂着一些劣质勾兑酒。这类通过食用酒精勾兑的白酒,饮后容易让人产生不适,如果不慎购买到,真是得不偿失。

但幸运的是,我们可以通过白酒瓶身上的“生产执行标号”来辨别真伪。瓶身上的一行标号,有的为“GB/T 10781”,有的为“GB/T 20822”。这两个数字背后隐藏着怎样的区别呢?同样是白酒,我们应该如何选择?

今天,让我们一起来聊聊白酒的生产标号问题,帮助大家挑选到纯粮好酒。

1. 名称上的不同:“GB/T 10781”表示的是固态法白酒,也就是纯粮酒。其后的小数点后的数字代表了不同的香型,如浓香、清香、米香等。而“GB/T 20822”则表示固液法白酒,也就是用部分固态酿造的粮食酒和酒精勾兑的白酒。

2. 原材料的差异:“GB/T 10781”的纯粮酒使用纯粮食为原料,而“GB/T 20822”的勾兑酒则可能使用粮食、食用酒精、食用香料和水等。

3. 酿造工艺的不同:固态法白酒(GB/T 10781)采用传统酿造工艺,过程复杂,包括高温蒸煮、发酵、蒸馏等,酿造周期长。而固液态白酒(GB/T 20822)则采用现代新型酿酒工艺,过程简单,酿酒周期也较短。

4. 饮酒后的感受:固态法白酒(GB/T 10781)饮后留香,不会引发头痛;而固液法白酒(GB/T 20822)酒精味浓重,辣口,饮后可能口干舌燥,第二天可能有头痛感。

对于“GB/T 10781”和“GB/T 20822”的区别,你搞清楚了吗?以后购买白酒时,记得避开标号为“GB/T 20822”的白酒哦!

接下来,我为大家推荐三款纯粮好酒,好喝不醉人:

一、玉蝉特曲(浓香型)GB/T 10781.1

这款酒产自四川泸州,历史悠久。玉蝉酒作为老牌酒,在四川当地享有较高的声誉,并进入了川酒的十小金花之列。它以当地特有的高粱为原料,采用传统酿造工艺酿制而成。酒液清澈透明,酒香扑鼻。柔和,酒香浓郁,回味悠长。

二、木台厚道酒(酱香型)GB/T 26760

这款酒由酱酒界的知名专家冯小宁亲自酿制,继承了茅台的风格。它遵循茅台酒的要求,因此成酒具有浓厚的茅香风格,深受当地酒友的喜爱。酒液透明泛黄,开瓶飘香。细腻,酱香浓郁,回味悠长。这款酒喝完之后留下的只有酒香,第二天起床后毫无不适感。

三、老白汾10年(清香型)GB/T 10781.2

老白汾系列是汾酒中的中低端产品,价格亲民,口感优良。它是中端清香型白酒的标杆之一,深受大众喜爱。酒液透明无色,带有淡淡的豌豆陈香。清爽绵甜,回味甘甜。

在购买白酒时,除了注意上述的生产执行标号外,还要注意其他香型的推荐固态法白酒的标准号,如酱香酒的GB/T 26760等。认清这些标准可以帮助我们选到真正的纯粮固态酒。