碧螺春茶是十大名茶之一，特色鲜明且风味独特。它以其独特的生长地、精细的工艺以及悠久的历史文化背景而著称于世。它的名字，犹如一首优美的诗，不仅描绘了茶叶的形态特征，更承载了深厚的历史文化底蕴。
碧螺春茶的产地位于江苏苏州的洞庭山，这片美丽的土地孕育出了碧螺春茶这一独特的瑰宝。它的历史可以追溯到明代，每一片茶叶都蕴藏着浓厚的历史记忆。《苏州府志》中记载着茶农们在清明前后采摘嫩芽的繁忙景象，他们运用传统手法制茶，形成了一种形状似螺、色泽碧绿的独特茶叶。到了清代，《随园食单》进一步确认了碧螺春茶的名称和特色。
碧螺春茶的制作工艺非常精细，每一步工序都需要严格的操作技巧和时间把控。茶农们在清晨露水未干时采摘最嫩的一芽一叶，通过杀青、揉捻、搓团等工序，使茶叶呈现出独特的螺旋状形态。这一工艺不仅保留了茶叶本身的鲜爽香气，更赋予了碧螺春茶独特的视觉美感。“碧”字代表着茶叶翠绿的色泽，“螺”字则形象地描绘了茶叶蜷曲如螺的形态，二者结合完美地描绘了碧螺春茶的外观特征。
碧螺春茶的名字还融入了江南文化的诗意想象。清代文人袁枚曾赞美它“形如春螺，香若兰芷”，将茶叶的形态与春天的生机紧密联系在一起。苏州洞庭湖的美丽景色与茶名中的“春”字或许暗示着湖水碧波与春日时节的交融，为碧螺春茶增添了一抹自然灵动的美学意境。
经过20世纪的审定，碧螺春茶正式得名，其传统工艺也被列为非物质文化遗产。虽然现产引入了机械辅助，但手工搓团的精髓仍然被保留下来，确保茶叶的形态和品质得以传承。碧螺春茶的名称，历经时代的变迁，始终作为地域文化与制茶技艺的符号传承至今。
碧螺春茶的名称源于其独特的螺旋形态、碧绿的色泽以及春天的时令，兼具工艺写实与文化隐喻。它不仅凝聚了茶叶的感官特征，更展现了传统制茶智慧的精髓，是江南茶文化中“天人合一”审美理念的生动体现。