椒盐金蟾蟾蜍盛宴
蟾蜍，又称，是一种经济价值高且全身是宝的动物。虽然其用价值显著，但由于其外貌并不讨喜且带有毒性，许多人对其敬而远之。在南宁有一家名为蚝情风味馆的餐馆，专门以金蟾为主打食材，为食客带来一场味蕾的盛宴。
这家餐馆位于南宁衡阳西路南二巷的南铁美食广场内。一走进店中，你便能感受到这里独特的氛围和诱人的香气。这里的蟾蜍被称为金蟾，经过独特的烹饪手法，变成了一道道美味的佳肴。
我们尝试了两道特别的金蟾做法。首先是火锅，采用椰青汤底，搭配半只土鸡和新鲜生蚝。经过20分钟的煮炖，汤底变得清淡而香甜，金蟾肉质鲜美无比。另一道是椒盐金蟾，炸过的金蟾外皮酥脆，肉质Q弹，令人回味无穷。
南铁美食广场也是新开张的，为食客提供了方便的就餐环境。蚝情风味馆前设有大型停车场，方便食客前来品尝美食。更让人欣喜的是，目前该店全场菜品都有大折扣优惠，绝对不容错过。
金蟾不仅仅是一道美食，更是一种营养的滋补佳品。在这里，你可以放心品尝到蟾蜍的美味，不用担心安全问题。这里还有其他美味佳肴，如小黄牛肉片、半只土鸡等，让你在享受美食的也能感受到南国风情的独特魅力。
蚝情风味馆的金蟾盛宴绝对值得一试。这里的菜品不仅美味可口，而且营养丰富。一旦品尝过，定会念念不忘。图文记录：刘国雄。