泡咖啡到底是开水还是温水好喝?

品味水之舞:手冲咖啡的细节艺术 在手冲咖啡的旅程中,每一个微小的变动都可能为最终的咖啡风味带来显著差异。在众多的萃取参数中,虽然研磨度、水粉比、水温等参数的可控性较高,但注水水流的大小却带有更大的不确 […]

杨绛别晒幸福这句话其实出自她的散文集《我们仨》,里面讲述了她和丈夫钱锺书、女儿钱瑗一家三口温馨的生活点滴。

杨绛女士曾经有言:“别过多炫耀幸福、甜蜜、富饶和成功。依照物理学的智慧,炫耀终将使水分丧失,而珍藏才是最佳保养之道。幸福是滋养自己的心灵,而非他人的视线。” 人生,每一步都是自己踏出的旅程,与他人无干 […]

心态年轻,永远不觉得自己老!

回想有人曾说过的那句话,当你开始被人们赞誉年轻时,或许你已不再年轻,因为年轻这一词汇往往难以用于真正的年轻岁月之中。我近期观察到,在周围的中老年女性中,有些人的内心似乎仍保持着青春的活力,然而岁月留下 […]