1. 珠海烧腊：珠海的烧腊以其独特的制作工艺和口味而闻名。这里的烧鸭、叉烧、烧肉等都是不可不尝的美味。这些烧腊通常选用优质的猪肉或牛肉，经过腌制、烤制等多道工序，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
2. 海鲜：珠海地处珠江口，海鲜资源丰富，因此这里的海鲜非常新鲜美味。无论是蒸、煮、炒、炸，各种烹饪方式都能完美地保留海鲜的原汁原味。推荐品尝的有白灼虾、椒盐濑尿虾、清蒸海鲈鱼等。
3. 甜品：珠海的甜品同样不容错过，如双皮奶、杨枝甘露、芒果布丁等，口感细腻，甜而不腻。特别是杨枝甘露，其清新的果味与椰香的结合，让人回味无穷。
4. 点心：珠海的点心种类繁多，如虾饺、烧卖、肠粉、凤爪等，都是当地的特色小吃。其中，虾饺以其薄皮大馅、味道鲜美而著称；烧卖则以糯米皮包裹着鲜虾或其他肉类，口感丰富。
5. 粥品：珠海的粥品也非常有名，如艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥等，粥底醇厚，配料丰富，是珠海人日常饮食的一部分。
6. 广式早茶：作为广东的传统饮食文化之一，广式早茶在珠海也得到了很好的传承。在这里，你可以品尝到各种精致的点心和茶饮，如虾饺、烧卖、肠粉、凤爪等，以及各种新鲜的水果和糕点。
7. 街边小吃：虽然珠海与相邻，但两地的饮食文化各有特色。在，你可以找到许多珠海没有的特色小吃，如葡式蛋挞、猪扒包、马介休等，这些都是不容错过的美食体验。
来到珠海，一定要尝试这些地道的老字号美食，让你的味蕾在珠海尽情享受！
