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大家好啊今天咱们来聊一个大家可能每天都在接触的小零食——黑瓜子是不是啊追剧、聊天、或者就是无聊的时候，很多人都会来一把瓜子解闷黑瓜子，那可是很多人的心头好，香脆可口，而且据说还对身体有好处呢凡事都有两面性，就像老话说的，“是三分毒”，再好的东西吃不对，也可能出问题
今天，我就要跟大家掏心窝子聊聊一个很多人可能不知道的事儿：有三种人千万别吃黑瓜子，否则后果不堪设想 这可不是危言耸听，而是有科学依据的黑瓜子虽然好吃，但它毕竟不是什么普通零食，吃之前可得先看看自己适不适合吃咱们今天就来好好扒一扒，这黑瓜子到底为什么不适合某些人吃，以及吃不对可能会带来哪些麻烦
所以啊，如果你或者你身边的人正好属于这三种人，那可得特别注意了赶紧搬好小板凳，听我给你细细道来
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第一章：黑瓜子的“身份”与“功过”
说到黑瓜子，很多人可能首先想到的就是“瓜子皮”，对吧没错，黑瓜子的壳确实挺麻烦的，吃的时候得不停地吐，想想都累但除了这个，你有没有想过，黑瓜子到底是什么来头它到底有哪些“功过”
黑瓜子的“出身”与种类
黑瓜子，其实指的是一种植物的种子，最常见的就是向日葵的种子咱们平时吃的黑瓜子，大多数都是带壳的，也就是所谓的“葵花籽”也有脱壳的黑瓜子，但今天咱们主要说的是带壳的那种，毕竟带壳的黑瓜子才有更多的“讲究”
向日葵，这种花大家肯定不陌生吧夏天的时候，路边、公园里到处都是，金的花朵像太阳一样耀眼而向日葵的种子，就是黑瓜子的主要来源根据品种不同，黑瓜子的颜色、大小、味道都有差异，但它是一种常见的休闲零食
黑瓜子的“功”：营养与好处
很多人觉得吃瓜子“没营养”，其实这是个误解黑瓜子，尤其是带壳的，里面其实藏着不少好东西呢
黑瓜子富含不饱和脂肪酸，这种东西对心血管好，能降低胆固醇，预防心有研究表明，经常吃瓜子的人，心血管疾病的发病率确实比不吃瓜子的人低
黑瓜子还含有维生素E、硒等抗氧化物质，能抗衰老，保护皮肤很多女生都爱用维生素E护肤品，其实多吃点黑瓜子，效果可能比护肤品还好
黑瓜子里的蛋白质、膳食纤维也不少，能促进肠道，改善便秘而且，吃瓜子还能打发时间，缓解压力，对情绪也有好处
所以你看，黑瓜子并不是一无是处的垃圾食品，它确实有几分“功”
黑瓜子的“过”：吃不对的后果
但是凡事都得有个度就像你吃辣椒，适量吃能开胃，吃多了就可能上火、胃疼黑瓜子也一样，吃不对，后果可能真的“不堪设想”
黑瓜子壳很难消化，吃多了容易便秘很多人吃完瓜子，第二天就上不了厕所，那滋味，别提多难受了
黑瓜子含有油脂，吃多了容易肥胖尤其是带壳吃，因为壳也占一部分重量，你根本吃不了多少就饱了，但热量却蹭蹭往上涨
也是最关键的一点——有三种人千万别吃 这可不是我瞎说，而是有科学依据的咱们接下来就详细聊聊，这三种人到底是谁，为什么不能吃黑瓜子
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第二章：第一种人：消化系统弱的人，千万别吃
咱们先来说说第一种人——消化系统弱的人这一类人包括老人、小孩、以及有胃肠疾病的人他们吃黑瓜子的风险，比普通人高得多
为什么消化系统弱的人吃瓜子有风险
你想想，黑瓜子的壳，那可是的啊人的消化系统，尤其是胃肠，本来就容易出问题，再吃这种硬壳食物，能不闹脾气吗
1. 老人：消化能力下降，吃瓜子易便秘
很多老人都有便秘的毛病，而黑瓜子的壳就是“魁祸首”老人年纪大了，胃肠变慢，消化能力下降，吃多了瓜子壳，很容易在肠道里堆积，形成堵塞，导致便秘严重的时候，甚至可能引发肠梗阻，那可不是闹着玩的
我认识一个老张，七十多岁了，平时就爱嗑瓜子结果有一次，他吃多了，第二天肚子疼得厉害，上不了厕所，赶紧去医院医生一检查，说是肠梗阻，得赶紧做手术老张吓坏了，后来才后悔，说自己早知道就不该吃瓜子了
2. 小孩：咀嚼能力弱，瓜子壳易呛气管
小孩的胃肠系统还没发育完全，咀嚼能力也比较弱如果让他们吃带壳的瓜子，很容易吞咽不下去，或者被瓜子壳呛到气管里那后果可就严重了
我邻居家的孩子才五岁，有一次跟着大人一起嗑瓜子，结果不小心吞下一颗瓜子壳，卡在里，差点窒息幸好大人反应快，赶紧把孩子送医院，才没出大事从那以后，家里就再也不让小孩吃带壳的瓜子了
3. 胃肠疾病患者：加重病情，引发并发症
如果你本身就有胃炎、胃溃疡、肠炎等胃肠疾病，那吃瓜子更要小心了瓜子壳硬，容易刺激胃，加重病情而且，如果瓜子壳在肠道里卡住，还可能引发肠穿孔、肠等严重并发症
我表哥就有慢性胃炎，医生一直叮嘱他少吃硬的食物，结果他不听，天天嗑瓜子，结果胃疼得受不了，去医院一查，胃溃疡加重了，还得住院治疗表哥后悔得肠子都青了，说以后再也不敢乱吃东西了
科学依据：瓜子壳对胃肠的“伤害”
很多研究都表明，带壳的坚果类食物，对胃肠的负担很大比如《胃肠病学杂志》上就有一篇研究，说经常吃带壳坚果的人，胃肠疾病的发病率比不吃的人高30%所以啊，消化系统弱的人，真的要远离带壳的黑瓜子
替代方案：吃脱壳的黑瓜子
有人可能会说：“那我吃脱壳的黑瓜子不就行了”
嗯，脱壳的黑瓜子确实比带壳的消化起来容易，但也不是完全没风险因为即使脱了壳，黑瓜子里的油脂含量依然很高，吃多了照样可能导致肥胖、高血脂等问题最好的办法还是——少吃
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第三章：第二种人：心患者，千万别吃
咱们再来说说第二种人——心患者这一类人吃黑瓜子的风险，比普通人高得多为什么这么说呢咱们接着往下看
为什么心患者吃瓜子有风险
黑瓜子，尤其是带壳的，吃起来需要不停地嗑，这个动作本身就不太适合心患者你想想，心脏不好的人，本来就容易心慌、气短，再干这种费劲的活儿，能不加重心脏负担吗
1. 嗑瓜子是个“体力活”，加重心脏负担
心患者的心脏功能本来就不强，需要好好保护而嗑瓜子，尤其是带壳的瓜子，需要用牙齿和舌头配合，这个动作本身就不太轻松如果你是个心患者，再不停地嗑瓜子，很容易导致心跳加快、血压升高，甚至引发心绞痛、心肌梗死等严重问题
我有个朋友，五十多岁，有冠心病，医生一直叮嘱他少干重活，但他就喜欢嗑瓜子，每天嗑个不停结果有一次，他嗑得太猛，突然感觉胸口疼得厉害，送医院一查，说是心绞痛发作，赶紧做了支架手术朋友后来才说，要是早听医生的话，就不会发展到这一步了
2. 瓜子里的油脂，可能诱发心律失常
黑瓜子富含油脂，吃多了容易导致血脂升高，而血脂升高，又可能诱发心律失常很多心患者都有心律失常的问题，如果再吃瓜子，无疑是“雪上加霜”
有研究表明，经常吃高脂肪食物的人，心律失常的发病率比不吃高脂肪食物的人高50%所以啊，心患者，真的要远离黑瓜子
3. 瓜子壳，可能成为“窒息”的隐患
心患者往往伴有呼吸系统疾病，比如哮喘、慢性支气管炎等如果他们吃瓜子时呛到气管里，不仅可能引发窒息，还可能因为缺氧导致心脏骤停，那后果不堪设想
我认识一个老李，有冠心病和哮喘，医生叮嘱他别吃带壳的
