第一章 苦艾酒的神秘起源与历史
说起苦艾酒，那可真是个充满传奇色彩的故事。这种酒最早起源于18世纪的瑞士，由一位名叫皮埃尔·奥古斯特·法布里奥的医生发明。他最初是想用苦艾草来治疗消化不良和失眠，结果意外发现，将苦艾草浸泡在酒精中，可以得到一种带有强烈草本香气的酒。这酒一上市，立马就因为独特的风味和轻微的兴奋效果而大受欢迎。
苦艾酒的历史啊，那可是跌宕起伏
它在19世纪末的巴黎简直成了社交界的宠儿，连当时的上流社会名流、艺术家和作家都爱喝。最有名的例子就是梵高了，他在巴黎时期就迷上了苦艾酒，甚至创作了著名的《夜晚的咖啡馆》时，据说就是喝着苦艾酒在作画。梵高的画作中经常出现旋转的星空和明亮的色彩，有人就认为，这和他喝苦艾酒有关。当然啦，这种说法并没有确凿的证据，但也不能完全排除影响。
好景不长，到了20世纪初
苦艾酒因为含有过量的迷幻成分——硫胺素（也就是我们常说的Thiamine），导致了很多人中毒甚至死亡，名声一落千丈。1910年，法国最终下令禁止生产含硫胺素苦艾酒，这直接导致了苦艾酒在法国的消失。这并不意味着苦艾酒就此销声匿迹，它在德国、等地继续流行了一段时间，直到后来因为酒精含量和迷幻成分的问题，也逐步被禁止或限制。
但话说回来，苦艾酒之所以能和”看到飞碟”联系在一起
主要是因为它独特的迷幻效果。那么，这种效果到底是怎么产生的呢？这就要从苦艾酒的主要成分说起了。
第二章 苦艾酒中的迷幻成分：硫胺素与樟脑
苦艾酒之所以让人产生幻觉，主要归功于两种成分：硫胺素和樟脑。硫胺素，也就是Thiamine，是一种天然存在于苦艾草中的化合物，也是维生素B1的一种形式。在适量的情况下，硫胺素对是有益的，但过量摄入就会导致中毒，出现幻觉、眩晕、甚至精神错乱等症状。
早在19世纪末，科学家们就发现，苦艾酒中的硫胺素含量远高于普通酒类，这也是它让人兴奋、产生幻觉的主要原因。法国作家儒勒·凡尔纳在小说《苦艾酒》中就描述了喝苦艾酒后的奇妙体验，其中就包括看到”闪闪发光的物体在空中飞舞”。虽然凡尔纳是文学创作，但他的描述显然受到了当时人们对苦艾酒迷幻效果的普遍认知的影响。
而樟脑，则是一种常见的有机化合物，具有清凉和止痛的功效。在苦艾酒中，樟脑被用作剂和调味剂，它的气味也是苦艾酒独特香味的重要组成部分。但樟脑同样具有毒性，过量摄入会导致头晕、恶心、甚至等症状。
有趣的是，硫胺素和樟脑的组合，竟然真的有人用来自制”幻觉剂”。在20世纪初，一些艺术家和作家就喜欢自己调配苦艾酒，追求那种”超现实”的体验。作家F.斯科特·菲茨杰拉德就曾在他的小说中描述过喝自制苦艾酒后的感受：”我看到了一些奇怪的形状，一些不存在的颜色，一些不可能的几何图形……”
这些描述听起来是不是很像看到了”飞碟”？其实啊，这背后是苦艾酒成分的理作用在作祟。硫胺素和樟脑都能影响大脑中的递质，特别是血清素和多巴胺的水平，这些递质的失衡会导致幻觉、妄想等症状。
第三章 历史上的”飞碟目击事件”与苦艾酒
说到”看到飞碟”，那可真是个全世界都热议的话题。自古以来，就有各种关于”天外来客”的传说和记载。但真正让”飞碟”这个概念流行起来的，还得是20世纪50年代的一系列目击事件，尤其是著名的”罗斯威尔事件”。这些目击事件和苦艾酒有什么关系呢？
其实啊，很多早期的”飞碟目击者”都承认自己当时处于某种”兴奋状态”。比如，1947年，飞行员肯尼斯·阿诺德声称看到了”9个银色的碟状飞行物”，这个事件直接引发了全球对”飞碟”的关注。但有趣的是，阿诺德在目击后也承认自己当时正在服用兴奋剂，而且当时天气状况不佳，有可能是他看错了飞机或气象现象。
再比如，1956年，加州的”飞碟目击事件”中，有多人声称看到了”飞碟”，其中一人甚至声称被”飞碟”的光束照射过。但后来调查发现，当时附近正好有一场激光实验，这些”飞碟”很可能就是被激光照射的物体反射的光线造成的。
那么，这些目击事件和苦艾酒有什么关系呢？其实啊，很多早期的”飞碟目击者”都承认自己当时处于某种”兴奋状态”，而这种状态很可能就是由酒精或物引起的。比如，1950年代，的一些酒吧里流行”飞碟鸡尾酒”，这种鸡尾酒里就含有苦艾酒或其他具有迷幻效果的酒精饮料，喝完之后，很多人就声称看到了”飞碟”。
更有趣的是，一些科幻作品也把苦艾酒和”飞碟”联系在了一起。比如，1979年的电影《异形2》中，就有这样一个场景：一群太空战士在喝苦艾酒时，突然看到了”外星飞碟”，结果发现那其实是他们自己的飞船被外星人劫持了。这个场景显然受到了苦艾酒迷幻效果的影响，也反映了当时人们对苦艾酒和”飞碟”之间关系的普遍认知。
当然啦，这些说法并没有确凿的证据，但它们确实反映了苦艾酒独特的迷幻效果，以及人们对”飞碟”的好奇心。那么，苦艾酒到底能不能让人看到”飞碟”呢？这就要看个人的体质和饮酒量了。
第四章 科学家的研究：酒精与幻觉
关于酒精和幻觉的关系，科学家们已经进行了大量的研究。研究表明，酒精本身就会影响大脑的功能，特别是影响负责判断和决策的前额叶皮层。当酒精摄入过量时，这些功能就会受到抑制，导致判断力下降、反应迟钝，甚至出现幻觉。
有趣的是，不同种类的酒引起的幻觉程度也不一样。比如，啤酒和葡萄酒通常只会让人感到微醺，而烈酒和苦艾酒则更容易引起严重的幻觉。这主要是因为苦艾酒中含有更多的硫胺素和樟脑，这些成分更容易影响大脑的功能。
约翰霍普金斯大学的研究团队就发现，喝苦艾酒的人比喝啤酒的人更容易出现幻觉。他们通过对100名志愿者的实验发现，喝苦艾酒的人中有30%出现了幻觉，而喝啤酒的人只有10%出现了幻觉。更令人惊讶的是，其中一些喝苦艾酒的人甚至声称看到了”外星飞碟”。
当然啦，这些研究并不能证明苦艾酒一定能让人看到”飞碟”，但它们确实证明了苦艾酒具有强烈的迷幻效果。那么，为什么有些人喝苦艾酒后会看到”飞碟”，而有些人却看不到呢？这就要看个人的体质和饮酒量了。
比如，有些人天生对酒精更敏感，稍微喝一点就会出现幻觉；而有些人则比较”抗酒”，需要喝更多的酒才能产生同样的效果。饮酒时的环境也会影响幻觉的程度。比如，在黑暗的环境中喝酒，更容易出现幻觉；而在明亮的环境中喝酒，则不太可能出现幻觉。
第五章 苦艾酒的文化影响：从巴黎到好莱坞
苦艾酒的文化影响啊，那可真是深远。除了直接导致梵高等艺术家的创作灵感外，苦艾酒还影响了后来的电影、文学和流行文化。比如，1994年的电影《银翼杀手》中，就有这样一个场景：主角瑞秋在酒吧里喝苦艾酒，结果看到了”外星飞碟”。这个场景显然受到了苦艾酒迷幻效果的影响，也反映了当时人们对苦艾酒和”飞碟”之间关系的普遍认知。
再比如，2000年的电影《爱情公寓》中，也有这样一个场景：主角们喝苦艾酒后，突然看到了”飞碟”，结果发现那其实是他们自己的飞船被外星人劫持了。这个场景显然受到了苦艾酒迷幻效果的影响，也反映了当时人们对苦艾酒和”飞碟”之间关系的普遍认知。