人非常重视“民以食为天”的观念，也擅长用食物来调理身体。关于常见的几道面食是否真的是养胃佳品呢？今天我们来探讨一下。
首先说面条，这是北方非常喜爱的面食之一。由小麦磨面制作而成，小麦性味平和、甘甜，易消化。面条本身属于碱性，能够中和过多的胃酸，缓解胃痛症状，因此具有健脾养胃的功效。如果胃本身没有问题的人长期大量吃面条，反而会降低胃功能，导致营养摄入不足等问题。
再说馒头，它对于胃的刺激较小，能够改善脾胃虚弱。吃馒头时最好多咀嚼，让馒头在口腔中与唾液充分中和，这样不仅可以减轻肠胃负担，还有利于营养物质的吸收。烤馒头片时烤到微焦，形成的糊化层可以中和胃酸、保护胃。肠胃不好的人也不宜多吃，每次吃1-2片即可，过量会引起胃胀和反酸。
面包以小麦粉为基本原料，含有丰富的碳水化合物、蛋白质和纤维素等成分。面包偏碱性，可以抑制胃酸过多，缓解胃部不适症状。对于胃肠消化功能较弱的人，比如胃炎或胃溃疡的患者，面包是比较容易吸收的食物，不会造成胃肠负担，有一定的养胃效果。面包中可能含有高油高糖的成分，过量食用容易引起胃脘胀痛、反酸、食欲不振等症状。
苏打饼干中的小苏打可以起到中合胃酸的作用，缓解因胃酸过多出现的胃部烧灼感等症状，对胃也有一定的保护作用。苏打饼干中的油脂含量不低，常吃多吃反而会增加胃肠道负担。
以上四道面食虽然在我们餐桌上很常见，但养胃作用都有适用人群，不可过量食用。对于胃肠没有问题的人来说，常吃多吃反而对胃肠道没有好处，甚至会降低胃肠道功能。我们在日常饮食上要坚持适量、营养均衡、定时进餐的原则。
当胃部不适持续一段时间后不见好转，需要及时就医检查。如果传统胃镜让您感到不适，可以选择舒适度高的安翰磁控胶囊胃镜进行检查。这种方式不插管不，无痛无创，检查准确性高。
饮食与检查同样重要，我们在调理饮食的也要积极检查诊疗。只有让饮食和检查双管齐下，才能让胃部健康，让我们拥有好胃口。