1. 郑州大学：作为河南省的顶尖学府，郑州大学是首选。其各个学科领域都有很好的教学和研究实力，特别是理学、工学、医学等学科领域具有显著优势。
2. 河南大学：河南大学在人文社科、理学、工学等领域都有较高的学术水平，其各个专业都有很好的教育资源。
3. 河南师范大学：该学校在师范教育领域有很高的声誉，同时也在其他学科领域有很好的表现。
4. 华北水利水电大学：这所大学在水利电力领域有很高的学术地位，如果你的专业方向是这方面的，那么这所大学是很好的选择。
5. 河南农业大学：作为一所农业类大学，其在农业领域的研究实力非常强，同时也在其他学科领域有很好的表现。
除了以上几所河南省的大学，得分600分的考生还可以考虑如下一些全国范围内的优秀大学：
1. 综合性大学：如北京大学、清华大学、复旦大学、上海交通大学、南京大学、浙江大学、厦门大学等，这些大学拥有全面的学科领域和优质的教学资源。
2. 师范类大学：如北京师范大学、华东师范大学等，这些学校的师范教育专业非常优秀。
3. 理工类大学：如北京理工大学、华南理工大学、哈尔滨工业大学等，这些学校在理工领域有很高的学术水平。
4. 其他211工程、985工程高校：都是很好的选择，这些学校的各个学科领域都有很好的教学和研究实力。
需要注意的是，每年的大学录取情况都会有所变化，具体录取情况还要根据当年的高考成绩、考生位次以及学校招生等因素来决定。考生需要根据自己的兴趣和实际情况，结合往年的录取情况来选择合适的学校和专业。
高考只是人生的一部分，大学的选择也不是人生的唯一路径。无论进入哪所大学，只要保持积极进取的态度，都能找到属于自己的发展道路。
河南高考600分的考生可以选择的大学范围很广，既有本省的优秀大学，也有全国范围内的优质大学。建议考生结合自己的兴趣、实际情况和未来发展规划，选择合适的学校和专业。