犬是一种相对较为温顺的犬种，通常不会对主人以外的陌生人产生攻击行为。每只狗的个性和经历都不同，因此无法确定犬是否会认多个主人并咬人，也无法确定它会记仇并攻击谁。
犬是一种善于与人相处的犬种，它们通常对人类非常友好。如果它们受到威胁、伤害或惊吓，就可能会表现出攻击。与犬相处时应该注意以下几点：
1. 建立信任关系：与犬建立牢固的信任关系非常重要。这意味着在日常生活中给予它足够的关注和爱护，定期训练和社交化活动也有助于建立信任关系。只有建立了信任关系，狗才会更加愿意与人类接触并表现出友好行为。
2. 避免激怒它：尽管犬通常性格稳定，但在某些情况下，例如受伤、疾病或恐惧等情况下，它们可能会表现出攻击。在与犬相处时应该避免激怒它，不要刺激或惊吓它。
3. 注意训练和教育：良好的训练和教育对于任何犬种来说都是非常重要的。通过训练和教育，可以教导犬如何正确地与人类相处，如何表现出友好行为以及如何控制自己的情绪。这有助于减少攻击行为的发生。
至于犬是否会记仇并攻击特定的人，这取决于每只狗的个性和经历。如果犬曾经受到某个人的伤害或威胁，它可能会对这个人的存在感到警惕或不安。如果它得到了良好的训练和社会化经验，它通常会表现出友好和稳定的行为。
犬并不是一种容易攻击人类的犬种。每只狗的个性和经历都不同，因此需要谨慎对待并与它们建立信任关系。如果您遇到一只犬或其他犬种表现出攻击的情况，请保持冷静并避免刺激它。慢慢后退，并使用防护装备或训练用的喷雾器等物品来保护自己。如果您需要了解更多关于犬或其他犬种的行为和特性，可以咨询专业的宠物训练师或宠物行为专家。
最后提醒一点，无论是哪种犬种，与其相处时都应该保持谨慎和尊重。与狗建立互信和良好的关系是非常重要的，这样可以最大程度地减少任何可能的冲突和误解。