时行的健康饮品——青汁
“青汁”如今似乎已经成为了一个炙手可热的减肥代名词。
提及这词，大家是不是也感到一阵清新之风拂面？尤其在时尚的姑娘们之间，青汁已成为一种热议的话题。那么，真的只需一杯青汁，就能达到理想的减肥效果吗？
讲到青汁的成分，我们不得不提的就是其核心原料——大麦若（嫩）叶。当大麦生长至20至30公分时，其嫩叶所含的营养成分最为丰富。此时采摘的嫩叶，正是制作青汁的优质原料。
青汁，被誉为碱性植物之首，其具有调节酸碱平衡、改善易胖体质的功效。这得益于大麦若叶粉的碱性特质。多食用碱性食物，简而言之就是实现酸碱平衡。碱性食物对身体的好处颇多，如帮助保持身材苗条、改善皮肤状态，甚至还能提升智力。相对地，摄入过多的酸性食物则可能导致消化不良、口臭、色斑以及肥胖等问题。
再来看一下大麦若（嫩）叶的营养成分。它的钾含量远超香蕉，钙含量超过牛奶，铁含量胜过菠菜，镁含量也比小麦面粉要丰富许多。而在维他命方面，维他命B1、B2、C、E等均有显著的优势。青汁中还含有丰富的叶酸等其他营养成分。这些元素无一不是所需的，堪称神奇的食物。
在健康领域颇有名气的小P老师，也曾向大家推荐过青汁的减肥方法——“青汁排毒法”。此法能够帮助排毒清肠、改善便秘，甚至还有抗辐射的功效。
