双立人炒锅为什么一炒肉就粘锅

双立人炒锅为什么一炒肉就粘锅

谈及德国好物,首当其冲的无疑是德国的厨具。

例如德国百年国宝级厨具品牌——福腾宝,其煎锅以其坚固耐用、耐划痕、少油烟、易清洗的特点深受人们喜爱。据说,德国生产的锅可以使用长达百年,许多德国人现在用的锅都是从奶奶那一代传下来的,对于他们来说,任何一样厨具,一辈子只需要买一次,无需重复购买。

虽然很多人都知道德国厨具品质上乘,但价格较高,很多人不解的是,究竟德国刀具贵在哪里?接下来将为大家解析其中的原因。

说到德国刀具,不得不提双立人品牌,但实际上,三叉这个刀具牌子在欧洲的地位更高。德国的工业制造水平极高,三叉所有产品都在德国生产,从设计到生产、销售,要经过繁琐的制作和检测流程。首先将钢材进行切片,再由技术工人仔细分装,接着由机器对刀片进行锻造,冷却和清洗都运用得炉火纯青。刀把的制作和固定是人与机器的完美结合。最后的质检环节由细致又严谨的德国姑娘进行,任何瑕疵都逃不过她们犀利的双眼。一把三叉戟刀具要经过四十道生产工序,从选料到最后的研磨抛光、平衡定位等每一个步骤都严谨细致。

德国厨具有句话说得好:怎么这么贵!这是因为每一把刀具都代表着德国人严谨的品质。像厨刀、锅具这些日常厨房用具,德国人把它们制作得完美无瑕,能使用长达二三十年。

那么,有没有价格亲民但品质同样高端的品牌呢?答案是肯定的。例如德国另一个百年厨具品牌——康,它家有一款人气特别高的物理天然不粘的蜂窝锅。

对于不粘锅,很多人都有过不愉快的体验:涂层脱落、炒菜粘锅、化学涂层有害物质挥发等。而康不粘锅采用物理天然的不粘技术,整个锅身都采用食品级316不锈钢材质,通过模拟自然界蜂窝结构,采用高精准微刻技术,将不锈钢材质化作钢网,微刻在锅身上。这样炒菜时就不会糊底、粘锅,而且不挑锅铲更加耐刮。目前我用的这款锅是第三代产品,钢网面积提升至99%,不粘性大幅提高。

使用这款锅时无需小心翼翼,用锅铲翻煎食物十分轻松。煎荷包蛋时无需放一滴油,短短10秒就能成型。煎牛排时也无需担心肉汁流失,火候到位即可锁住肉汁。与其他需要小心翼翼使用的不粘锅相比,康不粘锅更加耐用,不怕锅铲伤涂层。锅底采用蜂窝状凸起设计,将食材、锅铲和凹陷处的水蒸气膜分开,起到物理不粘锅、涂层不脱落的作用。这样的设计使得一口锅能用上十几年甚至传给下一代使用。

这款锅的设计处处体现德国人的严谨性,不仅使用方便而且耐用。它还具备温度感测功能,在锅的手柄处安装了一个红色小圆圈来判断锅内温度。当温度达到一定程度时红色会变成大红色警示高温到来此外使用起来方便快捷清洗方便这款锅不挑灶具无论是燃气灶电磁炉还是天然气等灶具都能适用而且炒菜过程中油烟很少几乎是没有的那种在使用过程中导热性也不错像炖菜类的菜也能很快煮熟总的来说这款不粘锅使用方便实用质量好价格也相对合理是值得入手的一款锅在使用过程中如果发现有划痕也可以用一些特殊的手法去除对于喜欢烹饪的人来说这是一款值得拥有的厨房利器推荐大家购买入手为自己和家人提供优质的烹饪体验在使用过程中如果出现问题也可以联系厂家进行维修或者退换服务让人购买无忧总的来说德国的厨具是值得购买的优质产品可以带给人们更好的烹饪体验提升生活质量说到德国的厨房用具大家无不为之赞叹无论是从设计还是从质量上都让人叹为观止无论是给家人还是自己使用都是很好的选择购买后也能得到良好的售后服务让人放心购买享受烹饪的乐趣 。


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