广州作为一座国际化大都市，拥有多个火车站，每个火车站都有其独特的优势和特色。至于哪个火车站最方便，这主要取决于旅客的具体需求，包括出行目的地、个人行程安排、交通衔接等方面。
1. 广州站：广州站位于广州市中心，交通极为便利，地铁、公交等公共交通发达，可以轻松抵达市内各个区域。广州站也是广州最主要的铁路客运站之一，列车班次众多，可直达全国各地。如果旅客需要前往市中心或者需要搭乘地铁等交通工具，广州站可能是最方便的选择。
2. 广州东站：广州东站位于天河区，是广州的又一重要铁路客运站。该站靠近市中心，交通便利，也有多条地铁和公交线路可达。广州东站还连接了多条城际高铁线路，方便旅客前往周边城市。
3. 广州南站：广州南站位于番禺区，是广州高铁的重要枢纽站。该站距离市区稍远，但也有便捷的地铁和公交网络相连。广州南站主要服务于高铁和城际列车，如果旅客需要前往珠江三角洲地区或者全国其他高铁城市，选择广州南站可能更为便利。
广州拥有多个火车站，每个火车站都有其独特的优势和特色。旅客可以根据自己的具体需求选择合适的火车站。如果注重交通便利性和市中心的便捷性，广州站可能更为合适；如果需要前往周边城市或高铁城市，广州南站或广州东站可能更为便利。
