
清晨起床,沿着小镇的市集去逛逛,首先去市场门口那家深受当地人和游客喜爱的茶室。点上了一碗价值两元的早茶,无论你喜欢红茶还是绿茶,这里都能满足你,再搭配一碗细腻的面条,享受这简单的清晨美味。
随后,漫步在余杭运河街道的五杭古集镇上,身边流淌着大运河的水波。这里的人们新的一天就是从享用早茶开始的。
随着太阳的升起,本地的特色红烧羊肉也开始热闹起来。卖羊肉的金师傅早上五点半就开启了营业,到了九点钟,他已经卖掉了五头羊的肉。他的羊肉都是自家养的,新鲜又美味。“来,看看这新鲜的羊肉,刚杀的,肉质鲜美。”金师傅热情地招呼着过往的行人。在他的摊位上,你可以感受到浓郁的本地生活气息。
除了羊肉,这里的红烧菜色也十分受欢迎。菜市场的卤味摊上,酥鸭、酥肉、大肠、卤蛋等红烧菜品让人垂涎欲滴。摊主们一大早就生炉子,用大铁锅炖煮,香味四溢。
沿着街道往南走,你会发现许多羊肉店。这些店铺离热闹的菜市场不远,吸引了许多食客前来品尝。而往北走,就是充满老时光的五杭古集镇。在这里,许多居民家中的小饭店都在烧羊肉,香气四溢。你可以选择一家看上去不错的饭店,尝试一下他们的羊肉料理。
古镇上的米店也开始售卖新碾的大米。而在附近的大运河塘北的双桥村,一望无垠的水稻田泛着金黄的色泽。当地的青皮甘蔗也正值收割期。几乎每家每户都会买上一捆青皮甘蔗,放在家门口慢慢享用。这种甘蔗虽然个头不大,但味道清甜脆嫩,几乎没有渣,是浙江最好吃的水果甘蔗之一。
除了美食和田园风光,这里还有传统的小吃和糕点。比如根花小吃店里的茶糕和运河亭趾食品厂的云片糕等糕点都是当地的特色美食。如果你想要体验更多的美食盛宴,可以去湖潭路上的老牌饭店“踏步档”,或者驱车前往永宁路60号的“正工宴遇”农家乐,一边品尝美食一边欣赏水乡风光。
今天是立冬,余杭运河的美食和美景等待着你的到来。这里有着丰富的水乡风情和美食文化,无论是早餐的早茶还是各种特色小吃和糕点,都能让你回味无穷。这里还有美丽的田园风光和丰富的水乡活动等你来体验。(注:本文为钱江特约记者的原创作品。)
