天麻的人工栽培与管理
一、温度对天麻生长的影响
天麻的生长对温度有着严格的要求。其产量与温度密切相关。天麻块茎开始萌动的适宜温度为10-15摄氏度，但在此温度下生长极为缓慢。当土温达到20-25摄氏度时，天麻的生长发育速度最快，这也是天麻（和密环菌）生长的最适温度。超过35摄氏度，天麻生长困难。当土温低于10摄氏度以下，天麻就会进入休眠期，不再生长。
二、土壤条件
天麻喜欢生长在疏松的砂质土中。在无沙地区，可以在土壤中加入腐殖土、稻壳、锯末等能增加土壤透气性的材料，也可以掺入矿石、煤渣等。土壤的PH值应保持在5-7之间，以微酸性为宜。
三、天麻的营养方式
栽培天麻必须先繁殖蜜环菌。蜜环菌的繁殖方式是通过制作母种来进行。母种制作配方包括土豆、白糖、琼脂、水、硫酸镁、维生素等。按照精确的比例称取材料，先将土豆去皮切片放入水中煮沸，然后过滤加水再加热，先将琼脂、白糖、硫酸镁、维生素煮至全部溶化，补足水分，然后分装到试管中，每管装12毫升。分装时要用长管漏斗，以免培养基沾到试管口上沾湿棉塞，污染杂菌。然后每10支试管捆成一小捆，每5小捆再捆成一大捆，用牛皮纸包好放入高压锅中灭菌。待压力表回到零位后才能排气开锅，取出试管斜排放置。
蜜环菌二级种的制作配方以及二级种、三级种的制作方式也在文中有所介绍。
四、天麻的栽培
1. 时间：天麻的栽培期一般都在其休眠期，即在地温5-10度的时期进行。不同地区可以根据实际情况选择栽培时间。
2. 地点：天麻栽培不受地理位置的限制，可以利用一切空闲地、山坡、树林、室内外大棚、木箱、竹筐、防空洞、地下室、编织袋、花盆等进行栽培。
3. 栽培方式：天麻的栽培可以通过无性繁殖和有性繁殖两种方式进行。
五、最新技术——天麻一步栽培法
天麻一步栽培法是为了解决传统种植方法的不足而研发的新技术。该方法可以显著提高天麻的产量和质量，并且具有许多优点，如不受耕地限制，农时管理简单，室内外均可大量种植等。更重要的是，天麻的用途广泛，不仅可以用作材，还可以用于食品加工和保健品生产。市场销路广阔。
六、天麻种植时间的确定及室外栽培方法
天麻的种植时间以地温为标准，室内、大棚、山洞的种植时间从11月10日开始至第二年5月10日结束。野外栽培最早可在3月20日进行，最佳时间为4月份。室外栽培需要选择背风向阳的坡地或平地，并注意夏季不能积水。室内大棚栽培则需要保持冬季温度不低于-5度，夏季不超过35度。原材料需要提前一个月砍伐，适合树种包括多种果树枝、杨柳、刺槐、槐树、柞树等。砍伐的树木要求直径在3-6厘米，长30厘米。栽培方法包括地面栽培、箱式栽培、床架立体栽培和塑料袋栽培等。
七、室外有性繁殖栽培天麻
室外有性繁殖栽培天麻包括播前准备、播种、注意事项和采收加工等步骤。其中，拌种是重要的一环，需要将天麻萌发菌与天麻种子均匀拌在一起。播种时要选择树林粗沙土或沙壤土，腐殖土最好，死黄泥土不宜栽培天麻。播种后要注意温度控制，防止温度过高或过低影响天麻生长。采收时可根据实际情况进行部分采收或全部采收。
以上就是关于天麻的人工栽培与管理的基本内容。在实际操作中还需要根据具体情况进行灵活调整。
