什么是好酒呢？人们对于判断白酒质量的标准又是什么呢？是依靠酒的包装、价格，还是口感、品牌或者其他因素呢？每个人对于好酒的定义都有所不同。有些人认为，只要酒喝起来不口干、不上头、不辣喉、不易醉人并且醒酒快，就是好酒。也有人认为，好酒应该是开瓶便能闻到香味的；还有一些人认为年份越久的酒品质越好。
对于众多消费者来说，价格高昂的酒就是好酒，知名度高就等于品质优良，例如茅五剑等知名品牌。酒的本质是供人饮用的，品牌、价格、包装虽然能够反映酒的品质，但并不能代表其真正的质量。
酒这种饮品非常特殊，一般人很难通过外观或者简单的品尝来判断其内在品质。即便是有多年饮酒经历的人，在面对一瓶去除包装的白酒时，也难以准确判断其优劣，除非酒品之间的差异十分明显。以我个人为例，我喝的大多是浓香型的白酒，而且常喝的品牌也有限。对于其他类型的酒，如酱香型或其他香型的酒，我很难分辨其品质。除非是非常资深的酒友或专业的品酒师，否则很难通过简单的品尝来判断酒的优劣。
人们在判断酒的好坏时，常常存在一些认知上的误区。以下是三个常见的误区，看看你是否也曾陷入其中：
第一个误区是认为口感好的酒都是好酒。虽然好酒往往口感良好，但并非所有口感好的酒都是好酒。市场上一些通过香精香料勾兑出来的酒精酒，虽然口感不错，但并不能算作好酒。
第二个误区是认为纯粮食酒就是好酒。虽然好酒一定是纯粮食酿造的，但并非所有纯粮食酒都是好酒。例如一些小作坊酿制的散酒，虽然是用粮食酿造的，但其品质并不一定优良。
第三个误区是将好酒等同于好喝的酒。实际上，好酒并不等同于好喝的酒。每个人的口味偏好不同，对于口感的喜好也各不相同。例如，存放了50年的茅台虽然对于某些人来说可能口感过于烈烈，但绝对不能否认其是好酒。
在挑选酒水时，我们应该选择自己喜欢的、有品牌保障的，并在自己经济承受范围内的酒水。你认为呢？
