关于枸杞的最佳吃法
古人善用枸杞强身健体、延年益寿。在《本草纲目》中，枸杞被誉为能够“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，补精气不足，养颜明目，安神”的宝贵材。
作为一种传统中材和营养滋补品，枸杞具有食两用的特点，能够全面滋养身体。在日常生活中，许多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。你知道吗？枸杞的最佳吃法并非只是泡水，而是……
当用枸杞子泡水或煲汤时，由于水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分用成分能够释放到水或汤中。为了最大化地吸收枸杞的营养，有一种方法值得推荐：在煮粥、做菜或煲汤快结束时，适量加入枸杞子，这样既能享受食补的功效，又能让枸杞的营养更好地融入食物中。
对于忙碌的上班族，如果用枸杞泡水喝，还有一个更好的方法——把已经被水泡开的枸杞咀嚼后吃下，这样能够更好地吸收枸杞的营养成分。
枸杞的搭配也很重要，不同的搭配能让其功效翻倍！
想要滋阴明目？试试枸杞菊花茶。菊花具有散风清热、平肝明目的功效，与枸杞配合食用，不仅能缓解黑眼圈，还能有效缓解眼睛干涩、视力疲劳和头昏眼花。
如果是润肺阴，无花果枸杞茶是不错的选择。对于阴虚燥咳、咽部干燥、少痰等症状，无花果清热生津，枸杞滋阴清内热，两者结合能很好地缓解咳嗽和声音嘶哑。
还有其他与枸杞相配的养生方法。比如，“一日吃三枣，青春不显老”，红枣和枸杞的搭配有助于保持青春活力。而“你在夜场蹦迪，我在补肾喝枸杞”，则提醒我们无论生活多么繁忙，都不忘养生之道，适时补肾。
