
生育孩子绝非易事,它消耗了大量的精力。产后若未能及时补充营养,不仅影响身体恢复,还可能留下病根。如今虽然鼓励生育二胎,但仍有许多妈妈选择只生育一个孩子,因此坐月子的重要性显得格外突出。这是一次宝贵的调养机会,一定要把握住。在产后的一个月内,通过食用一些补血补气的食物来恢复身体元气。以下为您推荐五款营养汤,它们不仅补血补气,还具有排毒、温补、暖宫养胃等多重保健功效,是产后进补的绝佳选择。
1. 黄酒炖鸡
此汤主要功效在于补血补气,帮助产后妈妈尽快恢复体力。制作时,先将鸡肉处理好并切块,然后在热油锅内爆香生姜丁,加入鸡块翻炒至紧致发黄。接着将食材转入砂锅,倒入黄酒,煮沸后转小火炖20分钟。需要注意的是,如果想要增添口感,可以适量加入蘑菇、胡萝卜、土豆等食材。炖好的鸡汤酒香已消,只留下糯米酒香和鸡肉的鲜美。
2. 五红汤
五红指的是红皮花生、红豆、红枣、枸杞和红糖。这五种食材都是女性朋友的佳品,具有暖宫养胃、补气养血、美容养颜的功效。制作时,将红皮花生、红豆提前浸泡,与红枣、枸杞、红糖一起加水慢炖两小时,每周饮用一到两次。
3. 牛骨头萝卜汤
这款汤品性质温和,有助于产妇尽早体内淤血,促进消化和乳汁,有利于新生儿的喂养。萝卜具有益效,此汤还能帮助补血顺气、温宫驱寒,使远离手脚冰凉。制作时,将牛骨、生姜、陈皮、八角加水放入砂锅炖两小时,在出锅前半小时加入萝卜,加盐炖熟即可。
4. 当归黄芪枸杞鸡汤
此汤适用于贫血和产后妈妈补血。当归补血,黄芪补气,两者搭配可以改善血虚引起的手足冰冷,促进血液循环,暖宫养胃,补血养颜。制作时,将当归、黄芪(按5:1的比例搭配)、枸杞放入砂锅加盐,小火炖煮半小时即可。
5. 南瓜银耳汤
这款汤品制作简单,将南瓜块、泡好的银耳、红枣和冰糖加水炖烂即可。汤品颜色亮丽,味道美妙,具有补血暖身、促进血液循环、保护的功效。每周饮用一到两次,让新妈妈远离手脚冰凉。
