
街角美食的传世情怀:句容即将消失的美食盘点
美食不仅仅是满足我们的味蕾,更是填补我们情感的一种载体。今天,让我们一起走进那些即将消失的美食世界,感受句容的独特风味。隔着屏幕,似乎都能闻到那令人陶醉的香气。
手摇爆米花,你是否也曾围炉而站,捂着耳朵,期待着那“peng”的一声巨响?空气中弥漫的爆米花香气与孩子们欢愉的心情融为一体,那是属于童年的独特味道。如今,虽然大街小巷都能买到爆米花,家里也能轻松制作,但那独特的“peng”声与儿时的期盼与快乐却已在忙碌的生活中渐行渐远。
炒米糖,“嘎崩嘎崩”的脆响令人欲罢不能。看着师傅熟练地将炒米糕切成块状,那爽脆的声音让人迫不及待想要品尝。随着时光的流逝,因为炒米糕制作过程的繁琐,街边的炒米糖也渐渐消失。
油馓子,记忆中的馓子是用水泡软后加糖享用,而孩子们则喜欢一根根干嚼,享受那“咯嘣咯嘣”的口感。如今,大型超市里的馓子虽然色泽金黄,整齐摆放,但总觉得缺少了一种童年的记忆与乡土风情。
糖画,小时候最佩服的不是老师,而是那些能把动物和景物画得栩栩如生的糖画老板。他们的手艺与糖画的甜味一样令人难忘。虽然时代变迁,从事糖画的人数越来越少,但糖画依然保留着它特殊的魅力。
在这个现代社会,太多纷繁的新事物让我们忘记了儿时的美好记忆,许多美食也随着时间慢慢消逝。让我们珍惜这些即将消失的美食,共同回味那些句容独有的味觉记忆。句容还有哪些让你念念不忘的美食呢?欢迎在下方留言分享!
