皮肤过敏是一种因过敏反应引发的皮肤症状群，包括、皮疹等，严重时甚至可能诱发荨麻疹。在医学上，皮肤过敏被视为一种反应，这是对特定的过敏源产生异常反应所导致的。
尘螨、化学物质、紫外线以及某些食物中的蛋白质，如鸡蛋、牛奶中的蛋白质，都是常见的过敏源。由于过敏反应的复杂性和过敏源的多样性，有时候确定过敏源相当困难。加之治疗方法复杂且治疗周期漫长，一些患者可能对正规治疗失去信心，更倾向于寻求各种偏方和传闻中的治疗方法，包括一些所谓的“神奇食疗”。
关于那些传说中能“治愈”皮肤过敏的“秘方”，如蜂蜜、生姜和生理盐水的组合，它们真的有效吗？
对于生理盐水，虽然在过敏期间皮肤敏感脆弱，使用生理盐水洗脸不会造成额外刺激，但生理盐水的主要成分是氯化钠和蒸馏水，对于皮肤内部的炎症反应并没有明显的治疗和缓解作用。
蜂蜜虽然具有天然的性能，其主要成分是糖，如葡萄糖和果糖。食用蜂蜜可以加速肠道，有排毒效果。但目前尚无科学研究证明蜂蜜对过敏症状有确切疗效。
生姜作为中材料，具有温胃止吐等功效。但对于皮肤过敏的人来说，应当避免辛辣食物的刺激，以免加重过敏症状。生姜并不是治疗皮肤过敏的良方。
皮肤过敏是由于接触到外部过敏源，在免疫力低下时，自由基对细胞造成的氧化所致。尽管中草在我国文化中占有重要地位，但在皮肤过敏的治疗方面，缺乏直接而有力的证据支持其疗效。部分质特殊，可能对中草某些成分过敏，使用不当可能加重病情。
面对皮肤过敏，不建议使用偏方或中治疗，也不应自行到店购买物涂抹。市面上许多非准字号、妆字号、健字号的膏含有激素成分，不规范使用可能导致过敏症状反复发作，甚至引发激素性皮炎。皮肤过敏患者应当寻求正规医院的医生帮助，找到过敏源，并按规范使用抗过敏物，以期尽快恢复健康状态。
