白葡萄酒饮用指南
白葡萄酒是由浅色葡萄酿造，酿造过程中会去掉果皮。与红葡萄相比，白葡萄的果皮含有较少的单宁和物质。由于缺乏单宁的保护，白葡萄酒不适合长期陈放，其风味以清新细腻为主。那么，你是否了解如何正确地品尝白葡萄酒呢？
1. 温度控制
白葡萄酒的酒体较为轻盈，味道不如红葡萄酒浓郁。在饮用前需要提前冰镇一个小时，以降低温度。冰镇后的白葡萄酒，酒香会更加浓郁，口感也会更佳。适宜的温度范围为8-12℃，切记不要过于冰镇。
2. 醒酒时间
白葡萄酒同样需要适当的醒酒时间，特别是在以下情况下：
存在沉淀物
温度过低或过高
香气封闭
闻到异味
3. 品种选择
葡萄酒种类繁多，因葡萄栽培和酿酒工艺的不同，风格各异。白葡萄酒分为甜型和干型。干白相比甜白，带有更多的酸味。对于喜欢这种口感的人来说，干白是一个不错的选择。但对于初次品尝葡萄酒的人来说，甜型白葡萄酒可能是更好的选择。
人类似乎天生就喜欢甜味。摄入糖分后，身体会将之转化为能量，产生快乐的感觉。白葡萄酒的甜味，尤其是甜型白葡萄酒，能够带给我们一种愉悦的体验。
虽然葡萄酒好喝，但也要适量饮用。微醺的状态才是最完美的。让我们在品尝葡萄酒的也享受生活的美好。
