椰子油二乙醇酰胺，也被称为椰油酸二乙醇酰胺或简称CDEA，是一种品质卓越的非离子表面活性剂。以下是关于椰子油二乙醇酰胺（CDEA）的全面介绍：
一、基本信息
中文名字：椰子油脂肪酸二乙醇酰胺
英文名：Coconutt Diethanol Amide，也称作N,N-双羟乙基烷基酰胺。它的分子式是C11H23CON(CH2CH2OH)2，分子量为287.16。在市场上，它通常被称为6501或尼纳尔。
二、物理特性
在常温下的椰子油二乙醇酰胺呈现为浅的透明液体形态。当它溶解在水中时，会形成不透明的雾状溶液，但在一定搅拌下可变为完全透明。此物质能够在一定浓度下完全溶解于不同的表面活性剂中，无论是低碳还是高碳环境下都能良好地溶解。
三、生产工艺
椰子油二乙醇酰胺的合成路径包含以下几种主要方法：
1. 脂肪酸和二乙醇胺的直接合成法：虽然工艺简单，但由于成本高且伴随较多的副反应，所以并不常用。
2. 精制的油与二乙醇胺的直接反应法（一步法）：这种方法是用脂肪酸（FA）与过量的二乙醇胺（DEA）反应制成。尽管此法成本较低，但产品的色泽较深，其中烷醇酰胺的含量大约为70%，因此在国际市场上的竞争力相对较弱。国内的大部分中小厂家主要采用此法。
3. 酯交换法（两步法）：通过椰子油与醇的酯交换反应生成月桂酸酯，再与二乙醇胺反应得到最终产物。国内外的大型企业多采用先进的甲酯法，此法反应温度低，产品色泽淡、透明度高、增稠性能强。但此法的工艺流程相对复杂，且涉及甲醇的使用，需要注意劳动保护、防火和防爆等问题。
四、应用领域
椰子油二乙醇酰胺在多个领域都有广泛的应用：
在清洁剂领域，由于其出色的去污能力和泡沫稳定性，它被用于制备各种清洁剂，如洗涤剂、洗手液和洗发水等。
在润滑剂领域，它的良好润滑性能使其成为高温润滑剂的理想选择，还可以作为冷却液的添加剂来提高金属切削的润滑效果。
在防锈剂领域，椰子油二乙醇酰胺的抗氧化性能和相容性使其成为保护金属表面的理想添加剂，能够阻止氧气和水分对金属的侵蚀。
五、注意事项
为确保椰子油二乙醇酰胺的有效性和安全性，需要注意以下几点：应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温；在正常使用条件下对无害，但在操作时应佩戴适当的防护用品；在与其他化学品混合使用时，应先进行相容性测试。
椰子油二乙醇酰胺是一种具有广泛应用前景的非离子表面活性剂，在清洁剂、润滑剂和防锈剂等领域都发挥着重要作用。
