在零售市场逐渐转型的背景下，北京市民如何在家门口购买到新鲜优质的蔬菜成为了关注的焦点。为了解决这个问题，便民菜店、社区直通车等各种创新方案不断涌现。近日，一种全新的卖菜“黑科技”在街头亮相，引起了广泛关注。
这个“黑科技”就是24小时智能蔬菜柜。它不仅能自动保鲜、称重，还能方便快捷地结账。居民只需拉开“抽屉”就能购买到新鲜的蔬菜。
智能菜柜位于西直门以北，天兆家园东门外，一组红白相间的金属柜吸引了众多居民的目光。这个智能菜柜高度约2米，被分为24个小格子，就像是一台微型的自助超市。每个格子上都贴有二维码，居民只需用微信扫描对应的二维码，就能轻松打开柜门购菜。
购买过程非常简单，居民只需首次注册并充值50元以上，之后就可以随时购买所需的蔬菜水果。菜柜采用了“减量称重”的方法，居民拿走一定重量的货品后，菜柜会自动计算价格，并通过手机软件自动扣费。
为了保证菜品的新鲜度，智能菜柜还配备了自动温控功能，夏天温度保持在8到12摄氏度，冬天则保持在4到8摄氏度。每天，菜柜都会进行统一的补货，未销售的蔬菜水果也会被及时替换。
据智能菜柜项目负责人介绍，目前每个菜柜可以配送12种蔬菜和12种水果，但实际上销售的品类可以达到30种左右。智能菜柜不仅占地面积小，方便社区安装，还能解决菜车占地大、扰民、产生垃圾等问题。作为社区“微菜场”的一种尝试，智能菜柜已经在五个社区运营，并计划在今年进一步扩大覆盖范围。
智能菜柜也存在一些问题。除了智能化之外，还需要更加人性化。例如，一些居映智能菜柜的高度对于他们这些身材不高的中老年人来说有些不便。定价方式和计费显示屏的大小也需要改进，以更好地满足居民的需求。
虽然智能菜柜存在一些挑战，但它的出现为居民购菜带来了便利。随着技术的不断进步和人性化的改进，相信智能菜柜将成为社区零售的一种重要形式，为居民提供更加便捷、高效的购物体验。
来源：市场观察
