
亲爱的家人们,五月已经来临!各式美味水果纷纷上市,是否已让你眼花缭乱呢?无需担心!今天给大家带来了一份五月的必吃水果榜单,上面推荐的水果都是低糖又营养的“报恩”水果。无论你是想控制血糖,还是想减脂,或是想补充营养和保护眼睛,这里都有适合你的选择。而且,我们还为大家准备了每种水果的挑选技巧,帮助大家挑选到更新鲜、更美味的水果。接下来,让我们一起看看这些水果的魅力吧!
枇杷
上榜理由:
枇杷热量低,每100克只有41千卡,是一种低糖低卡的水果。其口感清甜,含糖量适中,适合血糖生成指数也较低,适合控制血糖的朋友们食用。枇杷还富含类胡萝卜素,有助于抗氧化和保护眼睛。枇杷还具有补水通便的效果。
挑选技巧:
选择绒毛完整、颜色深且均匀的枇杷,果型为椭球、大小中等为佳。注意枇杷不能放冰箱冷藏保存。
樱桃
上榜理由:
樱桃热量低,每100克只有46千卡,是一种低热量的水果。其血糖生成指数也较低,含有花青素、槲皮素等多酚类植物化学物,具有抗氧化的功效。樱桃还富含钾元素,有助于补钾降压。
挑选技巧:
选择果柄新鲜、颜色深且均匀的樱桃。注意樱桃要冷藏保存,不要提前清洗,并且避免咬碎果核。
芒果
上榜理由:
芒果热量适中,每100克的热量在35-52千卡之间。其含糖量不算高,而且血糖生成指数为55,属于低GI水果类。芒果富含类胡萝卜素和维生素C,适合经常对着电脑、书本的人群。
挑选技巧:
选择两头尖、中间胖、略偏长的芒果,果皮光滑无褶皱和凹陷的为佳。成熟度高的芒果颜色金黄或橙黄,且闻之有浓郁果香。注意芒果不能冷藏,否则会冻黑。
桑葚
上榜理由:
桑葚抗氧化能力强,富含花青素和维生素C,是一种营养丰富的水果。其膳食纤维含量也较高,有润肠通便的效果。
挑选技巧:
选择深紫色、紫黑发亮且颜色均匀的桑葚,果柄完整且呈绿色的为佳。注意桑葚要冷藏保存,并且清洗时可以用盐水泡过再流水冲洗。
杨梅
上榜理由:
杨梅热量低,每100克只有30千卡,是一种低热量的水果。其抗氧化能力强,富含花青素和白藜芦醇。
挑选技巧:
选择深红至紫红且颜色均匀的杨梅,果刺圆润饱满的为佳。注意杨梅要冷藏保存,清洗时“褪色”是正常现象。
小番茄
上榜理由:小番茄热量低、抗氧化能力强且富含维生素C和番茄红素。
挑选技巧:选择颜色深红透亮、果皮完整有光泽的小番茄,果柄完整、呈翠绿色的为佳。软硬适中、有弹性的小番茄成熟度更好。注意小番茄要冷藏保存。
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