每年的11月14日是联合国糖尿病日。我国目前糖尿病患者数量已超过1.4亿，几乎每十个人中就有一个患者。今年的主题是“人人享有糖尿病健康管理”。在这里，我想分享一些关于控制血糖的方法。
控制血糖，首先要从体重和腰围入手。这是控糖最直接、最根本的措施。只要体重和腰围在正常范围内，血糖自然会得到良好的控制。具体来说，BMI值应控制在24以下，男性腰围不超过85cm，女性不超过80cm。为了达到这一目标，我们可以选择吃粗杂粮，如全谷物、薯类和杂豆等。这些食品营养全面，升糖缓慢。但要记住，有些过度研磨的杂粮和精制碳水没有太多差别。
除了直观饮食调整，还有一些容易被忽略的“隐形糖”也需要关注。例如，酸奶中的糖分往往被忽视，其贡献的糖分甚至已经超过各种饮料。烹饪中的红烧、酱爆、糖醋等方式也会使用到糖。一些咸味零食和酱料同样含有糖分，如肉脯、肉干和番茄酱等。
对于无糖食品，虽然其中使用的甜味剂有助于控糖，但并不能让我们随意吃喝。尤其是有些无糖食品含有大量淀粉，摄入后依然会转化为糖。关于民间流传的降糖食物如苦瓜、香菇等，虽然多吃蔬菜是有益的，但它们并不能立即降低血糖。市面上一些所谓的降糖保健品很可能添加了物成分。
运动是控糖的另一种有效方式。结合无氧和有氧运动效果最佳。除了保持健康体重，运动还可以消耗血糖。饭后散步或快走能有效降低血糖峰值。
除了以上措施，还有一些需要注意的方面。例如，少抽烟喝酒、规律作息不熬夜、保证充足睡眠和休息、调节紧张压力状态、少吃多餐足量饮水等。虽然糖尿病目前无法根治，但只要我们采取有效的控制措施，完全可以实现长期共存，不影响生活质量。让我们共同努力，实现“人人享有糖尿病健康管理”的目标。
