
春天,万物复苏,阳气升腾。广东的梅雨季节也悄然而至,雨雾缭绕,湿气弥漫。在这样的季节里,人们纷纷寻找去湿养生之法,尤其要重视肝脏的养护。对于中年人来说,春天的温差变化和湿润天气对睡眠的影响尤为显著,这个季节除了祛湿之外,还需关注自己的睡眠质量。
春日的潮湿与闷热交织,不冷不热的天气,再加上繁忙的工作和生活压力,常常让人夜晚难以安眠。我会选择用黑豆煮水饮用,以助安眠。
众所周知,黑醋泡黑豆有助于降压、降糖、降脂。这是因为黑醋能软化黑豆,而黑豆富含营养,如维生素B和E等。但对于血压正常的人来说,不必常吃黑醋泡黑豆,可以选择简单的黑豆煮水。
特别推荐的是黑豆与红枣的完美结合。黑豆中的不饱和脂肪酸吸收率高,而红枣则富含丰富的营养成分。我常将黑豆、红枣与红糖一同煮水,这一习惯不仅改善了我的睡眠质量,还让我脱发问题有所缓解。
【黑豆红枣水】制作方法:
食材:100克黑豆、5-6颗红枣、适量红糖、5碗清水。
步骤:
1. 准备好黑豆、红枣和红糖。
2. 由于黑豆较硬,需提前清洗并浸泡3小时以上,直至。
3. 将浸泡好的黑豆和去核红枣放入砂锅,中小火煮沸15分钟,然后焖15分钟。
4. 根据个人口味加入红糖调味。红糖具有补血活血之效,购买时要注意选择真正的红糖。
简单的食材,简单的烹饪方式,只要坚持每周多次煮食,你的睡眠状况定会有所改善。若不喜欢红糖,可用桂圆肉代替,增加甜味。但我因体质偏热,易上火,故选择红糖。请根据自己的身体状况做出调整,让你每晚都能享受宁静的睡眠。
在这里,我与你分享每日的家常菜与三餐细节,让我们一起感受生活的美好,共同享受美食带来的幸福。
