不论人在何处，总要找到一些生活的乐趣和方法。对于我个人来说，美食就是我寻找的乐趣和办法。今天，我想和大家聊聊关于食物的故事，以及如何认真对待我们所吃的食物。
关于农历的七月初五这一天，有许多传统的说法和习俗。据老一辈流传下来的说法，七月被称为“鬼月”，而七月初五正处于“地门开”的阶段。根据天干地支的算法，这一天有特殊的含义。在这一天，我们会遇到丁月丁日丁时，即“三丁相逢”，火气旺盛，天气也会特别炎热。
《风俗通义》中记载：“风师者箕星也。”到了七月初五这一天，除了天气炎热，还容易刮大风。在这一天，民间有一些特定的习俗，比如做两件事和吃一种食物。
做两件事分别是门檐挂鸡屎藤和烧袍。挂鸡屎藤可以赶走的灵魂，带来好运和安全。而烧袍则是一种祭祀方式，寄托了对祖先的怀念之情，也弘扬了人饮水思源、落叶归根的情节。
吃一物，就是鸡屎藤。这是一种食同源的材料，其茎和嫩叶都可以食用。当地有许多家庭喜欢用它来做粑粑或者煲汤。鸡屎藤有祛风除湿、消食化积、解毒消肿、活血止痛的食疗作用。在七月初五这一天吃鸡屎藤，除了因为其有降暑的功效，还因为民间传说它有避邪的作用。
具体做法是将猪肉和鸡屎藤清洗干净，猪肉提前焯水切块，然后一起炖煮。炖烂后，加入少许盐和鸡粉调味即可享用。
这些都是老祖宗的经验总结，虽然有些没有科学依据，但从天干地支的角度来看，确实有一定的预测作用。做两件事吃一物的习俗在吃方面是有一定道理的，它还有美好的寓意，希望在整个七月，大家都能远离酷暑，万事如意。让我们一起认真对待每一道食物，感受食物背后的故事和文化吧！
