最近，徐汇区天平街道的梧桐社区食堂发起了春天限定菜单的活动，给大家带来了一系列的季节特色菜肴。尝过了他们的葱油蚕豆、香椿炒蛋和春笋腊肉后，真是让人回味无穷。这一切都要从一个留言开始说起，食堂推出了“你留言，我烧菜”的服务机制，将顾客的小心愿变为现实。
记得在二月的一个日子，居民朱阿姨在社区食堂的意见簿上写下了一句话：“想吃新鲜蚕豆。”食堂的负责人看到留言后，立刻行动，亲自前往江桥农贸市场采购新鲜的蚕豆。经过一整夜的辛勤剥豆，当新鲜的豆米呈现在大家面前时，已是凌晨时分。
这个意见簿的诞生源于食堂对顾客口味的重视。开业以来，李家俊团队一直在探索如何满足不同人群的需求。他们通过收集意见簿上的留言，与居民建立了深厚的友谊，并逐步形成了“你留言，我烧菜”的服务机制。通过这种方式，居民们的心愿得以满足。
除了意见簿，食堂团队还积极与居民互动，了解他们的需求。他们不仅为孤寡老人送饭、打扫卫生，还关心他们的日常生活。例如，当一位老人因骨折无法前来用餐时，食堂团队主动为他送饭一个月，直到他康复。这种贴心的服务让居民们感到非常温暖。
在梧桐社区食堂，服务人员和厨师长都非常关心老人的口味。厨师长李涛一有空就会询问老人对菜品的感受，并根据反馈进行调整。为了满足老人的需求，他们每月都会进行市场调研，推出时令新菜品。
朱阿姨在意见簿上留下的感谢话语，反映了他们对食堂的认可：“‘你留言，我烧菜’名副其实，真正体现了对顾客意见的听取……”同样，市民闫阿姨对食堂的菜品和服务赞不绝口：“这里服务好，管理优秀，菜品多样且味道好。”
目前，社区食堂每天提供七八十种菜品，既有适合老年人的本帮菜，也有其他菜系的佳肴。顾客可以根据自己的口味选择，在这里享受家常菜的幸福感。李家俊表示：“居民们把食堂当作他们的家，我们希望通过优质的菜品和服务，温暖每一位街坊邻居的心。”视频由孙清渠制作完成，经过韦丽的仔细审校。
