草莓是一种深受大人小孩喜爱的水果。每当草莓成熟时，其鲜红的果实与翠绿的叶子相互映衬，令人陶醉。
几年前，在我们老家，几乎家家户户都种植草莓。在果实成熟之前，一望无际的草莓地里点缀着一朵朵白色的小花，令人惊叹大自然的神奇。草莓的成熟期间，更是让人每年都吃不够。
既然草莓如此美味，那么我们来亲自种植吧！
土壤是关键。由于草莓在结果期需要结出大量的果实，并且果实分不同批次成熟，因此土壤的底肥必须充足。否则，在采摘过程中，如果后期管理跟不上，肯定会导致减产，影响收入。
草莓更喜欢疏松肥沃的沙壤土，其PH值应在5.5至6.5之间。为了有助于排水防涝，可以选择起垄栽培，垄高和沟宽约为25至30厘米。
在定植时，株距应控制在15至25厘米，行距为25至30厘米。每亩地大约需要种植7000至1万株草莓苗。如果植株过于密集，会影响果实的大小和形状。在定植时要确保植株不埋心、不露根。定植后应立即浇透水，并连续浇三天，以促进根系生长和缓苗。
草莓的根系较浅，需要保持湿润，但也不能积水。我们当时种了六亩草莓，对于大块地的浇水规律，尤其是在草莓挂果后，我们采用少量多次的浇灌方法，精心照料，才获得了的果实。
特别是在果实开始变白、即将变红的时候，更要控制浇水量，避免果实因水分过多而腐烂。
草莓生长的最适温度是20至25C。冬季，露天的草莓苗可以覆盖地膜来保温。开花期时，温度不能低于5C，否则会影响授粉或冻坏花骨朵。高温超过30C也会抑制草莓生长。地膜的覆盖和移除要密切关注天气预报，以防倒春寒对第一批花朵造成损害。
草莓的最佳种植季节是春秋季，冬季可以耐受零下15C的低温。
施肥也是关键。在草莓的花芽分化期，应增施磷、钾肥。在果实期，应使用高氮+中磷+高钾的肥料。采收后，应补充氮肥以促进营养生长。
种地虽然辛苦，还要面对不确定的天气风险，但用自己的双手勤劳耕作后获得的收获，那种满足感是无法言喻的。如果想要吃到安全放心的草莓，自己种植无疑是最好的选择。
