生蛆是因为什么原因

生蛆是因为什么原因

新余市的王女士向我们反映,她上周购买的一瓶海天牌生抽酱油出现了让人难以接受的情况。开封仅使用不到一周,酱油中就出现了活蛆,让她感到非常恶心。

王女士表示,她家中大部分调味品都来自海天味业,通常都是在仙来大道的江西特产超市购买。她在做凉拌菜时发现了这个问题,“当时看到了好多蛆虫,感觉非常不舒服,我昨天一整天都没有吃东西。”

这瓶海天生抽酱油的包装显示是今年4月份生产,仍在保质期内,王女士也表示自己平时都有做好存储工作。类似的情况也发生在另一位新余市民何女士身上,她的酱油中也出现了漂浮的活蛆。何女士表示:“我看到了酱油里的蛆在动,确实是活的。我用完后就盖好了盖子,也没有出现倒灌的情况,盖子上也很干净。”

我们在网络上搜索后发现,类似海天生抽酱油生蛆的情况并不罕见。为了找出原因,我们联系到了海天味业在新余的总代理丁总。他表示,这种情况在夏季高温时较为常见,“生抽就像新鲜的肉,含有氨基酸,温度过高就会产生这样的情况。”丁总强调,只要消费者注意保存方法,就可以避免这种情况的发生。

丁总建议:“最好的保存方法是放在冰箱里保鲜,虽然一般消费者可能难以做到,但至少要放在阴凉的地方,这样可以减少生蛆的可能性。”

记者随后检查了这家超市销售的同一批次海天生抽,并未发现生蛆情况。王女士也接受了经销商的处理方式,退换了新的酱油。但她表示会将此事进一步追究,如果产品存在问题,她将保留追究海天味业法律责任的。她也会将生检,以保障自身权益。


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