
1. 山竹
山竹是藤黄科的一种水果,其果肉汁多味美,形状类似猫爪。但让人有些头疼的是,它的皮非常厚重,往往占据了近一半的重量。剩下的部分则是一些含有种子的果肉,这些种子往往粘在果肉上,难以彻底去除。在享受山竹美味的的确让人有些遗憾。
黑老虎这种水果近年来因其独特的外观成为网红水果。虽然本质上是一种南方常见的野果,但它与恶魔果实相似的外形被许多视频博主用来拍摄。尽管它的体积看起来很大,但真正可食用的部分却不多。需要将果实中的一粒粒果肉扒下来,去皮后剩下的肉中还有一个几乎占据一半的种子。整体而言,一斤黑老虎可能只能吃到一两肉,而且味道较为平淡。
神秘果因其独特的功效而广为人知,即吃过之后,原本吃柠檬时感受到的酸味会变得像吃甜橙一样。这种神奇的改变味觉的效果源于其能够改变舌尖上的受体。吃过神秘果后,酸味感受器被抑制,从而能够感受到柠檬中原本被酸味掩盖的甜味。这种果实的种子占据了果实的近九成体积。
榴莲是一种让许多人极端喜爱的水果,价格昂贵且率较低。榴莲的壳和肉中的种子占据了大部分重量。实际上,如果榴莲的率有一半已经算是相当不错了。有时候开到的榴莲果肉如同榴莲糖一样大小,让人失望。
菠萝蜜是一种桑科的水果,重量可达数百斤。这种水果的公摊大指的是其果肉的公摊比例较大,而非可食用部分的重量占比大。尽管菠萝蜜的种子重量很大,但经过烹饪后也可以食用,口感类似于板栗。
枇杷也是一种高公摊水果,主要是因为其种子不仅体积大而且重量重。在超市购买的经过选育的品种还好些,但如果遇到较为原始的小枇杷,尽管风味更浓,但真正可食用的部分很少。其个头只有大小,而种子则与差不多大小,中间只有一层薄如纸片的果肉。扒皮后嗦几下几乎只剩下种子了,主要吃的还是其味道。
