海底捞，曾经以服务态度好和大学生优惠著称，一直是大学生们钟爱的聚餐地点。然而最近，这家深受欢迎的火锅品牌调整了优惠，引发了广泛的讨论和关注。
此前，海底捞面向大学生的优惠活动非常吸引人，周一至周日均可享受不同程度的折扣。具体来说，周一到周五的下午两点半至晚上七点以及深夜至次日早晨可以享受6.9折优惠；周六周日的深夜至凌晨则享受特定的优惠。这样的安排既迎合了大学生们的用餐时间，又吸引了大量的消费人群。
从10月1日开始，海底捞调整了优惠。新的取消了下午场的优惠，只在深夜至凌晨时段提供折扣。具体来说，工作日深夜可以享受7.5折优惠，而周末则是享受8.8折优惠。这一变化引起了大学生们的广泛质疑和不满。由于大学一般有门禁制度，深夜出行并不方便，且存在安全隐患。许多大学生认为海底捞的这一调整并不合理。
海底捞的这一调整背后，反映了其面临的扩张压力和成本压力。近年来，海底捞的店铺数量快速增长，收入也实现了大幅增长。与此成本也在不断增加。原材料成本、员工薪资等都有显著的增长。虽然财报数字亮眼，但翻台率和同店销售增长率却持续下滑。这些都给海底捞的运营带来了挑战。
国金证券发布的多篇看空报告也反映了市场对海底捞的担忧。报告指出，海底捞门店实际展业和运营情况与市场假设存在预期错位，市场对公司的净利润复合增速预期可能难以实现。门店拓展加速、一线城市客流量出现分化以及低线城市红利的持续性等问题都是国金证券看空的原因。
对于大学生们来说，他们普遍认为海底捞的这一优惠调整是对未来消费主力军的一种不尊重和不理解。而对于海底捞来说，如何在保持规模扩张的应对成本压力，提高盈利能力，是摆在他们面前的一大挑战。如何在激烈的市场竞争中保持创新和服务优势，也是他们需要思考的问题。
