鲁菜，山东地区的味觉盛宴
尽管我曾迷恋过川菜，品味过粤菜的独特风味，也曾探索过日韩料理的魅力，但我发现始终最爱吃的还是鲁菜的味道。每当朋友来到济南，我总是毫不犹豫地推荐鲁菜馆。九转大肠、芙蓉全蟹、爆三样、糖醋鲤鱼等等，每一道都是地道的鲁菜代表。
鲁菜，作为传统八大菜系中唯一的自发型菜系，堪称历史最悠久、技法最丰富、难度最高、也最见功力的菜系。今天，就让我来推荐一些济南值得一去的鲁菜馆子。
首先要提的是闫府私房菜。这家餐厅位于恒隆广场，离各大景点都很近，环境优雅舒适。这里的招牌菜如爆炒腰花、闫府第一福、糖醋鲤鱼等都非常美味。尤其是爆炒腰花，口感鲜嫩，毫无异味。服务也极为出色，虽然客人众多，但服务生的态度依然热情周到，上菜速度也很快。
金春禧也是一家不容错过的鲁菜店。装修风格统一，是济南最正宗的鲁菜店之一，而且分店众多，非常适合朋友聚餐或家庭聚餐。这里的糯米排骨、墨饺、吮指回味虾等都是超级好吃的菜品。金春禧的服务和环境也是一流的，干净上档次。
小城故事也是一家值得推荐的鲁菜馆。整体环境干净，服务热情。招牌菜瓦罐煨凤爪非常受欢迎，凤爪煨得的，即化。甜蜜蜜、蟹黄粉丝煲等菜品也深受食客喜爱。
卫巷菜馆是许多济南人的回忆。这里非常干净整洁，服务热情。推荐的菜品如炸鱿鱼圈、爽口黄瓜、爆炒腰花等都非常美味。特别是炸鱿鱼圈，鱿鱼新鲜，口感酥脆。
春江饭店是一家有着二十多年历史的老店，环境干净卫生，服务周到。鲁菜做得非常正宗。推荐菜品有全家福、京酱肉丝等。这里的服务和环境都得到了食客们的一致好评。
这些鲁菜馆无论是从口味、环境还是服务方面都是非常出色的。如果你来到济南，不妨去品尝一下这些地道的鲁菜馆子，感受一下山东地区的味觉盛宴。
