
勤俭节约一直是我们的传统美德
在购买新的家电或厨具之前,除了货比三家之外,我们还需要了解产品的实际用途以及自己是否真的需要。比如微波炉、烤箱和空气炸锅,都是我们厨常见的电器,那么哪种更实用呢?
首先来看看微波炉,它是利用食物在微波场中吸收微波能量进行加热,对于现代快节奏生活中的年轻人来说非常实用。像剩下的包子、馒头,或者剩饭剩菜,只需扔进微波炉,几分钟就能变得热气腾腾。操作简单、效率高,非常适合上班族。许多公司甚至为员工提供微波炉热饭,就是最好的例子。现在的微波炉(如光波炉)还带有简单的烧烤功能,让忙碌中的你可以偶尔尝试制作一些简单的烧烤。如果你平时生活节奏快,只需要饭菜,偶尔烧烤,那么一台带有烧烤功能的微波炉就足够了。
使用微波炉时需要注意,避免使用金属器皿和密封食品,否则可能会在微波的作用下引发危险。
接下来是电烤箱,常用的电烤箱主要分为台式和嵌入式两种,通过电加热管加热食物。相对于微波炉,烤箱的专业性更强,可以制作多种糕点、面包、烤肉、烤鸡等。这适合有一定烹饪基础、喜欢研究食谱、追求美食的朋友们。如果你喜欢在家自制食物,那么电烤箱是一个不错的选择。烤箱的制作流程较为复杂,清理起来也比较麻烦,更适合有充足时间的食客。
至于空气炸锅,可以说是近年来非常受欢迎的小家电。其原理与烤箱相似,但在烤箱的基础上增加了风扇,能制作出酥脆的食物效果。空气炸锅的优点在于省油,尤其是一些肉类食物,只需少量油,甚至不需要加油就能制作出美味的食物。许多烤箱能做的食物,空气炸锅都能做,而且操作更简单、方便、高效。空气炸锅的容量通常较小,口感可能与传统油炸略有差异。
那么如何挑选这些厨房小电器呢?
对于微波炉,需要注意品牌(如格兰仕、美的等)、功率(越大越快)、容量(20-32L为宜)以及预算(普通微波炉300-600元)。其他如底盘样式、噪音、控制开关等也是考虑因素。
挑选烤箱时,要关注容量(越大越好,但也要考虑摆放空间)、管类型(不锈钢管性价比较高)、温控范围(70-250℃越好)、内胆材质(搪瓷内胆易清理但易碎,不锈钢内胆质量较好但价格较高)以及烤箱功能(根据需求选择)。
挑选空气炸锅时,要考虑容量(尽量选择大容量)、炸篮设计(上置炸篮更方便)、加热方式(360循环加热效率更高)等因素。
微波炉方便快捷,适合上班族;烤箱适合喜欢制作美食的朋友;空气炸锅则适合家庭人口较少、追求简单美食制作的朋友。在选择这些厨房小电器时,要根据自己的实际需求进行挑选。
