每日一杯咖啡，醒脑休闲，全球风靡。但你可知，何时喝咖啡对身体健康更有益？最近的研究为我们揭示了答案。
早晨咖啡更助健康
有趣的是，我国学者针对糖尿病患者的研究也表明，早上8点至12点是糖尿病患者饮用咖啡的最佳时段，能有效降低各类死亡风险。
探寻咖啡之益
为何早晨喝咖啡的益处更大？研究人员提出了两种可能的机制。一方面，下午或晚上饮用咖啡可能会干扰生物钟，影响夜间褪黑素。咖啡具有抗炎特性，早晨炎症标志物水平较高，此时喝咖啡中的抗炎化合物作用更大。
但值得注意的是，这些研究观察的是关联而非直接的因果关系，因此喝咖啡还需结合自身健康状况和生活习惯。
咖啡饮用注意事项
适量饮用咖啡能降低患糖尿病、心等疾病的风险，并预防认知功能下降及某些癌症。但咖啡并人皆宜。特殊健康状态下的人群，如孕妇、哺乳期妇女、贫血、骨质疏松、青光眼及胃病患者等不宜饮用咖啡。
喝咖啡时还需注意：避免过量，一般每天2-3杯为宜，过量可能导致焦虑、失眠等不良反应；选择合适的咖啡类型。浓缩咖啡含量较高，而拿铁、卡布奇诺等含奶咖啡则相对较低。建议尽量选择天然、无添加的咖啡，并根据个人口味和需求来选择合适的咖啡。
