关于进一步推动2022年标准《餐饮企业等级划分与评定》的普及和钻级酒家的打造通知
钻级酒家是我国餐饮企业品牌建设的标杆，其设施环境、菜品质量、服务水平、管理能力和企业文化等各方面均达到行业领先水平，为餐饮业的高质量发展起到了重要的推动作用。本期向大家推荐的是五钻级企业——常州武进九洲喜来登酒店。
常州武进九洲喜来登酒店介绍
作为五钻级酒家的常州武进九洲喜来登酒店，自2011年11月18日开业以来，一直以其卓越的设施和服务赢得了广大消费者的好评。酒店位于武进区域中心，紧邻春秋淹城旅游区和淹城野生动物世界。酒店距离常州火车站仅16公里，至常州机场也仅需30分钟车程。酒店拥有多个特色餐厅，包括盛宴西餐厅、香港老饭店中餐厅、湖月日餐厅等，各类宴会场地总面积达2687平方米，其中最大的无柱宴会厅可容纳。酒店的服务团队由香港老饭店团队主导，为消费者提供高品质的服务体验。
盛宴标帜餐厅
盛宴标帜餐厅拥有188个餐位，致力于成为常州最具吸引力的全日自助餐厅，汇聚全球美食。餐厅还会根据时令推出各类美食节活动，如小龙虾美食街、陕北风味美食节等。其招牌菜品包括榴莲PIZZA、霸气烤全牛等。
湖月日料餐厅由日籍大厨Warakari主理，提供正宗的怀石料理。Warakari先生致力于呈现地道的手滚球寿司、天妇罗、刺身及铁板烧等日式美食。他坚持一丝不苟的烹饪原则，注重食材的新鲜和原汁原味，让食客真正体验到和味十足的美食享受。
香港老饭店中餐厅
香港老饭店中餐厅由刘海粟先生亲笔题写店名，设有多个高贵包间。餐厅由深谙美食的港籍行政总厨主理，主打精致的上海本帮菜、淮扬菜和粤菜。特色菜品包括清炒河虾仁、烤双方等，是食客必尝的招牌菜。酒店还拥有七个宴会及会议场地，设备先进，专业团队打造高端宴会活动。
特色菜肴推荐
除了硬件设施优秀，常州武进九洲喜来登酒店的特色菜肴也令人称道。如深井烧鹅、葱烧海参等菜品都是厨师们的匠心独运之作。酒店的菊花百合、清炒河虾仁等也是特色菜品之一。特色菜肴如鲜虾酸辣羹、老饭店炒饭等也都值得一试。更令人期待的是，酒店还有上级鱼生饭、大明虾卷天妇罗等独特创新的菜品，为顾客带来别样的味蕾享受。值得一提的是，酒店的牛排配鹅肝也是一道不可错过的美味佳肴。无论是设施还是服务还是美食，常州武进九洲喜来登酒店都是您不容错过的选择。
【常州武进九洲喜来登酒店】地址：常州市武进区延政西大道1号 订餐电话：。
