重庆石油高等专科学校源于西南石油工业专科学校，是为发展新石油工业而设立的。之后它经历了多次归属变更，先后隶属于燃料工业部石油管理总局、石油工业部，并更名为重庆石油学校。随着石油天然气集团的成立，它也成为该集团下属的院校。
在2004年，重庆石油高等专科学校与重庆工业高等专科学校合并，共同升格为重庆科技学院。此后，它与、、中海油三大石油公司签署了共建协议，成为了石油石化系统的重要高校之一。
重庆科技大学以其石油化工特色而著称，开设了石油工程、油气储运工程、海洋油气工程、能源化学工程等专业，并拥有石油与天然气工程硕士学位授权点，包括油气井工程、油气田开发工程等多个研究方向。学校还设有化学工程中的油气田化学方向以及安全工程中的油气安全和储能安全方向。
作为石油系统的嫡系高校，、、中海油每年都会在重庆科技大学大量应届毕业生。根据息，2024年这三家公司共录取了591人，其中集团的量最大。该校本科生国企就业人数比例高达30%，硕士毕业生则超过40%。
重庆科技大学还有一个优势是录取分数相对较低。在多个省份的提档线约为530分，这使得学生能够以较为优秀的性价比进入这所学校，并享受到其优质的就业资源。
