近期，美团外卖在全国多个地区实施了“透明化”费率模式的试点工作。这项把原本固定的“平台服务费”细化为“技术服务费”和“履约服务费”，并且“履约服务费”会根据订单的距离、时段和价格阶梯来进行计费。
费率透明化后，商家能够清晰地看到两笔费用的计算规则以及每笔订单的支出明细，从而根据订单结构的成本影响，更好地规划自身的经营策略。美团外卖负责人王莆中在最近的商户座谈会上表示，这个透明化从试点到全面推行，还需要不断听取商户的意见，发现问题并解决问题。他认为，整个外卖行业未来的趋势一定是更有序、更透明、更平等。
对于商家反映的费率过高问题，美团外卖表示理解并已经进行了结构性调整尝试。连接商家、用户和骑手的外卖平台确实面临矛盾，一方面商家觉得费率过高导致利润微薄，另一方面平台也要考虑骑手的成本。美团外卖的数据显示，骑手成本占佣金收入的83.1%，每笔订单的利润非常有限。
此次费率的核心是阶梯性收取“履约服务费”，而不是简单地降低或提高佣金。这意味着不同客单价和距离的订单，收取的佣金比例将不再统一。理想状态下，低客单价和近距离的订单将享受更低的费率，满足商家的诉求；而远距离订单的费率则会根据骑手成本进行调整。从而实现外卖佣金的“结构性”调整。目前这一还在试点阶段，需要更多的实践来验证并不断优化。
从目前的试点情况来看，美团外卖相关负责人表示，新模式下3公里以内的订单减收明显，这部分订单占比较大，超过75%。对于商家来说，这无疑是一个好消息。但对于一些配送距离超过3公里或深夜的订单，成本可能会有所上升。对此，美团表示将考虑地理位置特殊的商家，进一步优化费率透明化方案。
关于费率调整是否会影响美团的收入，相关负责人表示已经对此进行了充分考虑。除了考虑订单的距离和时间因素，还纳入了价格因素来计算履约服务费。费率调整能够更好地实现需求和供应的匹配。美团还计划通过广告和其他增值服务来提升货币化率，同时探索新的送餐技术和模式来降低送餐成本。
美团外卖的费率透明化还在试点阶段，需要不断听取商户的意见并进行优化。未来，这一将使得外卖行业更加有序、透明和公平，为商家创造更好的经营环境。
