自制小吃教程：花样美味糯叽叽小吃
酸奶糯米糍
材料准备：糯米粉、白糖、玉米油、黄油、玉米淀粉、牛奶和酸奶。具体步骤：首先混合糯米粉和其他湿性材料搅拌均匀并筛入锅中进行小火搅拌至成团。揉入黄油后，分成小剂子，擀扁后放入酸奶，包裹上豆浆粉即成美味酸奶糯米糍。冷藏后口感更佳。
芋泥肉松麻薯糍
食材清单包括麻薯材料和芋泥馅材料。麻薯制作步骤为混合糯米粉等食材蒸制后揉入黄油并拉扯至有韧性。芋泥则是将芋头蒸煮后与炼乳等混合成馅。将麻薯皮擀平后放入芋泥和肉松，包裹严实即可。
芒果酸奶冰淇淋
使用厚酸奶、豆浆粉和芒果制作。首先将酸奶与豆浆粉混合，放入芒果丁冷藏后享用美味的冰淇淋口感。
水晶桂花糕
食材包括西米、温水、白糖等。步骤包括混合西米成团，加入桂花等调料后均匀，放入模具蒸制而成。香甜可口的水晶桂花糕就制作完成了。
黄瓜阿达子
使用黄瓜、木薯淀粉等食材制作。首先将黄瓜榨汁，然后与木薯淀粉混合成面团。用剪刀剪成小块煮熟后，加入牛奶即可食用。清爽可口的黄瓜阿达子完美呈现。
黑芝麻核桃糯米卷
食材包括黑芝麻、核桃、糯米粉等。将馅料与糯米皮材料分别混合，蒸熟后卷裹馅料，煎制至两面金黄即可享用美味的黑芝麻核桃糯米卷。
山水果球
食材包括水果丁、铁棍山和椰蓉。首先将铁棍山蒸熟后与白糖混合成泥，包裹水果丁并撒上椰蓉即可。简单美味的山水果球完成。
玉米粑粑
食材包括甜玉米、糯米粉等。将甜玉米擦成泥后加入糯米粉搅拌均匀，放入玉米叶中蒸制半小时即可享用美味的玉米粑粑。
豆沙糯米糍
食材包括糯米粉、玉米淀粉等。步骤为混合材料后蒸制并揉入黄油，再与豆沙馅结合制作完成美味的豆沙糯米糍。糯叽叽的口感搭配豆沙的香甜，让人回味无穷。
