近期，车厘子价格经历了一次大幅度的下跌，从原本的高价六七十元一斤降至现在的二十多元一斤，众多网友纷纷表示已经实现了“车厘子自由”。随着春节的临近，甘甜可口的车厘子成为了年货的重要选项之一。
我们常常听到国外的车厘子和我国的樱桃这两个名词，那么它们之间到底有何不同呢？车厘子包装盒上的“J”是什么意思？车厘子的主要产地又在哪里？本期节目将带领大家了解这些相关知识。
关于车厘子和樱桃的区别。实际上，进口的车厘子和我国产的樱桃可以视为同一属植物的不同品种。它们都属于蔷薇科樱属，但在品种上有所不同。在樱亚属果树中，主要包括樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中，欧洲甜樱桃就是我们常称之为“车厘子”的果实。它们果实较大、颜色鲜艳、汁水丰富、甘甜可口，一般呈心形或宽心脏形，皮厚耐运输。而樱桃则相对较小，果皮较薄，不耐储存和运输。
那么，“J”是什么意思呢？我们在购买车厘子时，经常会在包装盒上看到“J”、“JJ”、“JJJ”和“JJJJ”等字符。这些“J”其实是英文单词Jumbo的简写，意思是巨大的。在南半球如智利、澳大利亚和新西兰等地，常用“J”来给车厘子大小分级。简单来说，“J”的数量越多，代表果子越大，价格也就越高。
关于国外车厘子价格较高的原因，主要是因为其原产地如、加拿大、智利等美洲，其进口运输和冷链费用占据销售成本的很大一部分。国外车厘子的种植和采摘成本也相对较高。值得一提的是，全年都有进口车厘子上市，满足消费者的需求。
四川地区为何适合种植车厘子呢？这主要是因为车厘子对环境和气候有一定的要求，喜欢冷凉干燥的气候，适宜在昼夜温差大、光照充足的区域生长。四川的车厘子主要产地海拔在1100米到2000米的高原地带，光照充足、湿度适宜，加上科研单位的技术攻关，已经形成了适宜车厘子的栽培技术体系和品种搭配。
