1. 准备工作：
– 选择新鲜的大蒜，最好是紫皮蒜，因为这种蒜的香味更浓郁。
– 准备一个干净的砧板和一双干净的手，以及捣蒜泥神器。
2. 清洗大蒜：
– 将大蒜剥去外皮，但不要剥得太碎，保留一些蒜皮以增加风味。
– 将大蒜切成大约1厘米厚的薄片或小块，这样更容易捣成泥状。
3. 使用捣蒜泥神器：
– 将切好的大蒜放入捣蒜泥神器中。
– 根据需要调整捣蒜泥神器的深度，确保大蒜能够被充分捣碎。
– 开始操作，根据个人喜好调整力度，直到大蒜变成细腻的泥状。
4. 调味与保存：
– 在捣好的蒜泥中加入适量的盐、酱油、醋、香油等调味品，根据个人口味进行调整。
– 搅拌均匀后，可以将蒜泥装入密封容器中，冷藏保存，以便随时使用。
5. 注意事项：
– 在使用捣蒜泥神器时，要注意安全，避免用力过猛导致手部受伤。
– 如果家里有小孩或宠物，请确保他们远离捣蒜泥的过程，以免发生意外。
– 使用完毕后，及时清洁捣蒜泥神器，保持其卫生和使用寿命。
通过以上步骤，你可以轻松地使用捣蒜泥神器制作出香浓美味的蒜泥，为你的菜肴增添独特的风味。无论是拌面、做饺子馅还是作为蘸料，蒜泥都能发挥其独特的作用。
